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“酒菜你甭担心，老贺头这里我熟，让他给咱看着，我们一会儿回来接着喝。”

牛爷说着就起身回头朝柜台那边喊一声。

“老贺头。我带这小哥出去一下，你帮我看着点桌的东西，一会儿回来。”

老贺头笑呵呵的应了一声。

“行。您啥时候回来都没问题，我给您看好了。”

换做别人，这帐都没结别说等会儿回来，老贺头都不可能放人走。

牛爷在他就这不一样。

这位家底子厚，在四九城都潇洒了大半辈子了，祖的留下来的家业都还没花完，是他这里的大主顾。

平常过来喝酒说一声还能挂账。

这可是别人都没有的待遇。

何雨柱本就是冲着找店来的，自然不会拒绝。

“那就麻烦你了。”

“不麻烦，几步路的事儿。”

两人出了酒馆，何雨柱要去骑车，牛爷拉住他，“嘿，你这小子，别去开锁了，真就几步路。你当我打比方呢。

锁着吧，咱俩腿着去。”

听这意思，牛爷说的这店因该就在大栅栏这一片了。

大栅栏这商业气氛不错，的确适合做生意，何雨柱兴趣更浓。

清末的时候，老四九城有句顺口溜，‘看玩意儿天桥，买东西大栅栏’。

这说的就是大栅栏的商业繁华，这地儿老字号扎堆。

明朝永乐年间时候，这大栅栏就建立了，那时朱棣为鼓励经济发展，下令在皇城四门、钟鼓楼等地，修建了千民房和商铺，用以招商开市，谓之廊房。

鼎盛时期，涉及20多个行业,180多个货摊。

那会儿的四九城实行夜禁制度，很多街巷道口都设立了栅栏，白天开启，夜间关闭，兵卒把守。

这个制度一直延续到清代，乾隆时，栅栏多达1919处。

那时人们一说去大栅栏，大多就指这地儿，久而久之，‘廊房四条’这个本名，渐渐被‘大栅栏’取代了。

1900年义和团曾将整条街烧毁，但两年后便重建起来。随着前门东西两个火车站的建成。这里反而更加红火了。

大栅栏的老字号满街都是，最具代表性的则是四家，那时的人还做了一首民谣：

头顶马聚源（帽店），

脚踩内联升（鞋），

身穿八大祥（绸缎店），

腰缠四大恒（钱庄）。

1918年，国人办的11家银行中大栅栏就占6家。

以此可见这地儿的商业氛围，自古就是做生意的地方。

即便建国后，好些怕被革的商人跑了，这里还是四九城数一数二的商业街。

牛爷说是几步地就到了，还真不是比喻。

就过个路口，走了没两步，他就在一家关张的酒楼前停下了。

这胖老头回头朝何雨柱嘿嘿笑了两声。

“怎样，我这没骗你吧。是就几步路吧。”

何雨柱回头瞧了眼斜对面的小酒馆，“还真没骗我，合着就在斜对面啊。

不过这酒楼门关着的，乍看。”

关张的酒楼叫顺德楼，是两层的老楼。