第028章 (加更)不是我不吃,是猪
作品:《 三国:美食兑换!开局吃哭十常侍》一秒记住【3q中文网 Www。3qdu。com】,精彩小说无弹窗免费阅读!
“看你们两个吃饱了撑着了!今晚不许吃饭!”
典韦和许褚,相互看了一眼,不再言语。
两个活宝耍完了,张飞更加激动和好奇了。
“主公,您做的菜,真的有那么好吃吗?”
苏阳笑道:“这样,晚,我先给你做个卤牛头,如何?”
张飞满眼放光,高兴的手手舞足蹈。
“好!我这就去杀牛!”
许褚赶紧道:“要杀牛可以,记得,杀三头!”
张飞:“杀三头?这么多?”
许褚:“怎么,舍不得?”
张飞摆手道:“当然不是!俺老张才不是不爽利的人!不过,这三头,吃的完吗?”
许褚冷笑道:“呵呵,好,那你就杀两头吧。告诉你,我和典大哥,每次都是一人一个牛头还不够呢!”
张飞两样放光,说道:“好!牛头这么好吃,俺老张杀六头!”
苏阳赶紧阻拦:“浪费美食,暴殄天物。这样,你就杀三头。牛头晚吃,先把牛腱子给我,我做个新菜。”
听说有新菜,典韦和许褚立刻来了精神。
“可以吃到新菜了!”
“主公,有新菜!这菜叫什么?”
苏阳什么也没说,只是微微一笑。
张飞院中角落,许褚三刀,将三头黄牛的头砍了下来。
看着平滑的刀口,锋利的刀刃,张飞口水都流了出来。
接着,就是老规矩,厨房重地,绝对保密!
典韦和许褚把好门,苏阳开始忙碌了起来。
三头牛的牛腱子肉,放在了厨房的案板。牛腱子肉,就是牛膝关节往大腿的肉。
有肉膜包裹的,内藏筋,硬度适中,纹路规则,最适合卤味。
牛有千斤,可一头牛有四条腱子肉,每一条腱子肉也才大约5斤左右。
苏阳将这三头牛,60斤腱子肉,切成比拳头略大的滚刀块,放在案板备用。
接着,又找了一口大锅,将锅中放盐,桂皮、花椒、大料、香叶等香料。
小火,翻炒。
不一会,白花花的食盐,变成了淡黄色,锅里还溢出一股独特的香味。
很淡,但很香。
典韦、许褚和张飞,三个家伙挤在门缝边,使劲的闻。
“主公以前做的牛肉,不是这个味。”
“那是什么味?”
“形容不来,味道不同,但总之不是这个味。”
“可这也很香啊!”
“……”
三个人正在小声讨论,可不知是谁,没站稳,身子向前一探。
咣当一声,三个大汉,一起跌倒,摔进了厨房里。
看到这三个家伙,苏阳呵斥道:“你们怎么进来了?!”
三个人赶紧互相推诿了起来。
“哎呦,你们两别压着我!”
“是你自己没站稳!”
“胡说!你们谁推的?”
“别废话,主公生气了,快走!”
三人正要走,苏阳又是怒道:“站住!回来!”
三人战战兢兢,走到苏阳的面前。
“主公,我们错了……”
“错了就要受罚,干活!”
苏阳指着案板让的肉块,看着三人一脸怒气。
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