第39章 送餐上门
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主人客人都到齐了,顿时鞭炮齐鸣,狮子进场彩青,蒋二虎揭开牌匾,露出蓝玉快餐四个大字。
大院里的方阵随后解散,后厨人员进入厨房忙碌起来,吃瓜群众得到许可,在大院和餐厅周围游览观光。
地方就那么大,没什么可看的,不过值得称道的地方倒蛮多。首先,周围环境干净整洁。
其次,厨房透明,能清楚看到后厨人员的每个动作,他们都有口罩,还戴了手套,动作麻利操作熟练,井然有序的画面赏心悦目。
后厨能做到这种地步,快餐味道只要不是太难吃,便值得品尝一下,然而未到饭点,只能耐心等着。
现场闲杂人员很多,但没人敢闹事,也没人说三道四。因为开业现身的客人十分特殊,本地豪族蒋家当代家主到场,东英社也来了一帮有份量的马仔。
吃瓜群众有理由怀疑,蓝玉快餐店背后站着蒋家,没有蒋二虎的首肯,谁敢在这地儿开店?活腻歪了吧!别说赚钱,开店就得歇业。
吃瓜群众议论纷纷之际,车队启程走掉一半,蒋二虎参观了一下办公大楼和后厨,同吴刚聊了一会儿便打道回府,他今天来的目的就是露个脸,给外孙撑腰,若不是周闯相请,他根本不会来,吴刚还没有那么大的面子。
其他蒋家人也走的七七八八,只有蒋志,周闯等人留了下来。作为股东之一,快餐店前后弄了几个月终于开张,他们自然欢喜。
周闯喜欢办公大楼第三层的套房,想要一个,还想把乐队器材搬到楼顶,往后有空就带朋友到上面玩。
吴刚不同意,答应他人可以入住,套房也可以给他,但是乐队器材不能弄来,到时一天搞到晚,敲锣打鼓吹拉弹唱,凌晨都不得休,那快餐店还搞个屁啊!
弄得周闯好生郁闷,纠缠着说好话,想让吴刚妥协,然而未能得逞。
蒋志不同于外甥的没心没肺,只知道玩对生意不感兴趣,他愁眉苦脸,询问吴刚,搞快餐盒饭真的行吗?今天开业,昨天接到的订单才几百份,除去成本,赚到的钱还不够人工开销。
吴刚让他放心,前几天只不过是试营,让大家伙熟悉工作环境和运行节奏,生意要循序渐进,不能一蹴而就。
开张爆红,不一定是好事,毕竟各部员工对工作还不熟,事情多了容易出错。
为了让蒋志恢复信心,就给他吃了一颗“定心丸”,拿出一张纸,让他过目,上面是盒饭提成。
车队有送餐上门的服务,对象是工厂。每份快餐额外配送费一元起,其中蒋志可获得散户每份三毛起,二百人份以上大订单七毛起,剩下都是快餐店的。
吴刚拿小份,蒋志拿大的,但业务得蒋志跑,可以去联系工厂拿订单,对普通人而言,或许非常困难,但对蒋大佬来说,就是轻易而举,在当地,谁不给东英社面子?
蒋志双眼发亮,拍着手上的纸哈哈大笑,如果此事能成,他能拿双份提成,每份盒饭至少能得到一块以上的利润,数量上去了,相当可观!