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“许安，你是怎么弄出这个东西来的？做出来的饭菜太好吃了。”朱二虎惊叹的说道。

在东坡居食府的雅间，许安、沐英、朱二虎、罗贯中和高启围坐在一起，品尝着食府大厨烹饪的菜肴。

在经过了耗油提味以后，饭菜的味道更上一层楼。

当许安使用蚝油，给食府的大厨们展示的时候，他们也是惊叹不已。他们做了一辈子的菜，没想到只是一个简单的调味品，就能够让他们的手艺提升一个层次。

许安轻笑道：“巧合。”

朱二虎横了一眼许安，冷笑道：“傻子才会相信这个鬼话。”

实际上，耗油的发现，就是一巧合。毕竟没有人会想着将生蚝给熬过头。

“吃了食府的饭菜，就感觉以前的饭菜味同嚼蜡，吃糠咽菜。”沐英也是感叹道，“你给我的军营也送上几瓶蚝油，让士兵们也都能够尝尝鲜。”

“可若是士兵们的嘴巴养刁了，再想养回去可就难了。”许安轻声说道。

沐英的都督府亲军，足有三千人，只是做一顿饭，所需要耗费的蚝油就不是一个小数。而当前他熬制蚝油的成本，还非常的高，若是供给军营，根本连成本都很难收回来。

沐英闻言，想了想，也的确是如此。

在农业时代当兵，能够顿顿吃上饱饭，就算是非常好的待遇了。

高启和罗贯中两人也都是饕客，对于这些饭菜自然也是赞不绝口。

“这饭菜太好吃了。我这辈子还从来没有吃过这么好吃的饭菜。”

“以前吃的饭菜，简直就是猪食。”

“要是天天能够吃到这么好吃的饭菜就好了。”

“要想吃，每天到东坡居食府来就是了。饭店是知县大老爷开的，应该没有那么快倒闭的。”

“这么好吃的饭菜，肯定价格昂贵，恐怕我们根本吃不起。”有人不由得感叹道。

随着这句话落下，许多人也都感到无奈。

当选的东坡居食府开业的当天，坤宁宫中也举行了一场宴会，只是宴会的参与者只有三个人。朱元璋、马皇后和朱标。

这是一个小型的家宴。

“许安这小子，总是会给人带来意外之喜。”朱元璋吃着饭菜，忍不住叹道。

他从来没有想过，原来菜肴竟然可以如此鲜美。

“这东西，是怎么做出来的？”朱元璋向王德福问道。

“奴婢也不清楚，但是听说许县令购买了一百两银子的牡蛎，这些都是用牡蛎熬制出来的。”王德福轻声说道。

“用牡蛎熬制出来？”朱元璋看着眼前的小瓶。他怎么也想象不出，这个蚝油究竟是怎么熬制出来的。

“是的。许县令在河内县还开了饭店，专门用的蚝油做菜。”王德福轻声说道，“而且许县令还打算在京城也开一个饭店。”

“他打算靠开饭店挣钱？”朱元璋在心中暗自沉吟。

饭店是属于投入大，利润小的行业。想要靠着饭店挣钱，其实是不现实的。而且这个时代的百姓，收入原本就非常少，大多数都是去不起饭店的。

因此能够去饭店吃饭的，往往至少都得是小地主。

“奴婢听许县令的意思，似乎不是。”王德福如实说道，“许县令好像打算给饭店出售蚝油。”

“给饭店出售蚝油？”朱元璋闻言一愣，随即便大笑起来，“这倒的确是个好生意。”