第139章 饭馆开业
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第二天,天刚蒙蒙亮时,莫霏霏三人就早早的出了门。
连早饭都顾不得吃。
此时的莫老太太还在屋里睡觉,并没察觉到屋外的动静。
她们出了门,莫二夫人就小声与两人说。
“我去采买今日要用的食材,嫂子你就和阿汐一起打扫下饭馆的卫生。”
莫夫人与莫霏霏同时颔首答应。
交代完了,莫二夫人就与两人打了声招呼,然后自己去了附近的市集。
虽然此时天还没有完全亮,但她们要准备的东西还有很多。
两人一时间也顾不上说话了,到了饭馆就开始里里外外的打扫。
打扫完了,莫二夫人也回来了。
莫霏霏觉得几人不吃早饭不行,就又跑出去给她们买了早饭回来。
看到碗里热腾腾的馄饨,莫夫人与莫二夫人笑着看向莫霏霏。
莫二夫人夸赞道。
“还是阿汐心思细腻,还抽空买了早饭。”
莫夫人闻言只是笑了笑。
等馄饨凉下来了,三人就一言不发的吃起来。
一碗馄饨下肚,感觉浑身都暖和多了。
吃过早饭,三人就去了后厨,把等会要用到的菜和肉提前处理好。
莫夫人帮忙准备要用的葱姜蒜。
莫霏霏则把蔬菜都洗干净放在一边。
而莫二夫人,则把猪排先腌制上,留着备用。
然后她就开始做油饼和肉夹馍。
莫霏霏帮着和面,莫二夫人来擀皮做饼。
莫夫人弄好了葱姜蒜,就去熬粥。
粥的种类不多,她们暂定了小米粥和皮蛋瘦肉粥。
几人忙碌的都没时间喝口水。
但每个人心里都特别的开心。
饭馆经营上,她们是准备做早餐和午餐的。
下午打烊,这样也有充分的休息和准备时间。
早餐,就卖各种粥,肉夹馍和油饼这些。
太阳刚刚升起时,莫二夫人就让莫菲菲把饭馆的大门打开。
然后把做好的各种吃食放到了木柜子上,让来往的路人可以看到。
莫霏霏以为早饭不会这么好卖,没想到她刚打开店门,就陆续有客人进来。
当然,其中还有之前包子铺跟过来的几位客人。
这些客人都是莫霏霏前几天去通知过的。
没想到他们这样捧场,这才刚开门,就过来买早餐了。
看到他们,莫霏霏就笑得一脸灿烂。
时隔一个月再次见到莫二夫人与莫霏霏,他们也很高兴。
其中一个年纪尚轻的妇人笑着说道。
“你们真是厉害,这才多久啊,这饭馆说开就开了。”
莫霏霏笑着说。
“我们之前也是被逼无奈的,也没想到这么快就能开起来,姐姐,你看看想吃点什么。”
妇人往柜子里看了一眼就说。
“就给我来个肉夹馍尝尝,再来份小米粥。”
莫霏霏忙应下,柔声问道。
“好的,姐姐是在这里吃还是打包?”
那妇人想了想后说,“还是带走吧,回去吃方便点。”
“哦,好的。”
莫霏霏手脚麻利的给那人打包好吃食。
妇人接过了吃食就爽快的给了文钱。
虽然不多,但是成了第一单,三个人还是很高兴的。
紧接着,包子铺的第一个客人,那个青年男子也来了。
见到几人就与她们热情的打招呼。
“老板们早啊,我都期待好久了,你们总算是开业了。”
莫二夫人笑着答道。
“是啊,我们也是忙活了好几天才能开业呢!你能来我们很开心啊!今日想吃点什么?”
那人看了看柜子里的吃食,就说。