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第81章 猪油渣,送花

作品:《 穿成萌娃有农场:捡个哥哥来种田

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五只虾煮一锅粥,真心不多,但叶夭夭吃得很满足。

因为经常开火,所以厨房里的调料,还算是准备得比较充足的。

有的农场空间自产,也有孟怀邵在小菜园拔的。

只可惜,外面的种子和幼苗,带进农场空间后,没有那神奇提速功能,不然,奶娃娃的食谱还能更丰富。

孟怀邵切了生姜、大蒜和香葱,做了葱姜水,将猪心和猪肝腌制起来。

这种腌制方法简单,去腥效果还好,腌制后的猪心和猪肝,腥味会少很多。

猪板油的处理方式则更简单,直接切成小块,下锅,将油煎出来即可。

有条件的,还可以放些花椒和盐,不仅香,还能延长保质期。

一小块猪板油,统共也没切几块。

孟怀邵熟练的开火,将炒锅烧干,下猪板油。

很快,油锅便“滋滋滋”的响了起来。

专心干饭的奶娃娃听见动静,抬头瞅了一眼,下一刻,抓起旁边的遥控器,调整方向,跑路!

她这皮薄肉嫩的,还是远离油锅来得好!

一切都是为了安全!

一边跑路,还一边往嘴里送粥,将一个贪吃的奶娃娃,演绎得淋漓尽致。

而孟怀邵这边,也退了几步,防止油溅在身上。

油锅烧得干,没有水,所以溅得并不算厉害。

猪板油开始出油后,“滋滋”的声音也小了些,却密集不少。

孟怀邵拿着锅铲,不急不缓的翻动猪板油,让它们能够均匀受热,更好的将油煎出来。

慢慢的,猪板油开始变黄,猪油渣的焦香味传了出来。

叶夭夭吸了吸小鼻子,看向油锅的方向,肉嘟嘟的小嘴,不受控制的流出来一行晶莹的口水……

看着孟怀邵关小火,加盐,舀猪油,自觉没啥危险的奶娃娃,又开始操控着餐桌椅,屁颠屁颠的凑了过来。

嗯,问就是是她的碗空了,要续粥了,才不是想吃猪油渣呢!

一小块猪板油,只炸出了小半碗猪油,花椒挺贵的,孟怀邵没有,就只能这么放着了。

猪油渣也被盛了起来,已经煎得有些焦黄了,孟怀邵准备留着炒青菜吃。

端着盘子刚转头,准备放到桌上去,就看见奶娃娃眼巴巴的眼神。

孟怀邵看看奶娃娃,又看看手上的盘子,心领神会。

“夭夭,你想吃猪油渣?”

叶夭夭点点头,随即小脸一红,赶紧摇头。

“现在烫,一会儿掰点给你尝尝,好不好?”

“好!”叶夭夭飞快的点头,生怕孟怀邵反悔。

“夭夭真乖!”

孟怀邵揉揉她的小脑袋,将装着猪油渣的盘子放在了桌上,又问奶娃娃:“虾仁玉米粥,还吃吗?哥哥给你盛?”

“吃吖!”叶夭夭笑嘻嘻的回答。

“行!哥哥再给你盛一些!”

担心奶娃娃吃撑,孟怀邵只给奶娃娃盛了半碗,又给自己盛了一碗粥晾着。

随后坐在一旁,一边啃玉米,一边看着奶娃娃喝粥。

认真干饭的奶娃娃,简直可爱到了心里面!

叶夭夭吃饭的间隙,抬头看见孟怀邵在看她,咧嘴对他笑得灿烂。

孟怀邵温柔的替她擦掉嘴角黏住的饭粒,满是宠溺:“慢慢吃,好吃哥哥过几天又做。”

“嗯嗯!”奶娃娃包了满嘴的粥,鼓着腮帮子点头。

等叶夭夭吃饱,猪油渣也不烫了。

孟怀邵洗了手,挑了一块煎得不太干的猪油渣,掰开后,取了中心白生生的那部分,喂给奶娃娃吃。

软软Q弹的猪油渣,鲜香嫩滑,入口即化。

叶夭夭尝了一口,黑葡萄似的大眼睛,亮晶晶的。

太香了!