一秒记住【3q中文网 Www。3qdu。com】，精彩小说无弹窗免费阅读！

不少人将桌椅板凳和碗筷这些东西过来后就离开了，剩下的都是些做菜厉害的，村里人都是习惯了谁家办喜事就会去看看有什么需要帮忙的没有。

人多起来了，灶头也就不够了。习惯了这些的人很快搬着石头混着泥就搭起来一个个的临时灶台，大家都熟门熟路的，而真正手忙脚乱的只有嫣汐几个小孩子。

司徒子昀也留下来帮忙搬点东西，他看着嫣汐跑来跑去的身影忍不住皱了一下眉头。直到看她空下来的时候他走过去小声的询问：“你脚怎么了？”

嫣汐小脸一红四下看了看没人注意他们才小声的说：“早上不小心，长枪脱手砸了脚指头……”

司徒子昀：“又没让你练长枪，只是让你习惯它的存在，你是咋能拿着它也能砸自己脚的？”

嫣汐看着他无语的样子气的推了他一把：“你管我，忙你的去，别给我添乱！”

“真没事？”

“没事，你快走！”

司徒子昀只能由着嫣汐推着他离开了，不过还是回去拿了点活血化瘀的药趁没人注意到时候塞给了嫣汐让她抽空去抹上，免得到时候肿起来。

快到中午的时候牛大厨带着两个徒弟跟掌柜也到了，一起的还有周文韬。嫣汐看到几人连忙上前去迎接，牛大厨他们毫不在意，反而是急匆匆的加入了做菜大军。

看着跟进来自家门的牛大厨和他那两个徒弟，嫣汐尴尬的收回伸出去的手。掌柜哈哈哈大笑对着嫣汐道：“丫头，你别见怪，他只要一扯到做菜就这样。别理他，那边羊给你弄回来了，你看看牵哪里？”

嫣汐连忙叫来司徒子昀，让疾风帮忙将羊牵去后面的骡子棚那边去。然后麻烦司徒子昀带着小树帮忙招呼安排人住去司徒家，嫣汐忙的跟陀螺一样。

菜式还好，早就跟家里人商量好了。只是临时加的羊肉汤得自己弄。可是架不住人多乱，一会这里喊，一会那边叫，嫣汐就连喝口水的时间都没有。

中午老太太让人蒸了很多的馒头给帮忙的人先对付着，最近陈家又定了很多豆腐乳，这玩意老太太他们直接当成了果酱一样的用，一个馒头掰开，豆腐乳往里面一抹，能多吃两个。

嫣汐见大部分的菜都准备的差不多了开始准备羊肉汤了。

骨头和肉早就泡在水里，一遍遍的过滤出血水，这是最重要的一步，可以最大程度的祛除羊的膻味。将羊油和骨头翻炒一下后起一锅清水加入适量的姜，料酒，胡椒粉开始炖煮，一条条的鲫鱼取出内脏鱼鳃撕去内膜刮去鱼鳞冲洗掉了血水后擦干用油煎到两面金黄后起锅备用。

很多人煎鱼总会煎的稀碎，其实煎鱼得用小火，放入鱼后的等一面煎好后再翻面。不能一会翻一会翻，鱼的一面还没煎好就随便动它是会烂的稀碎。

煎好的鲫鱼用布包好，放进汤锅里跟羊骨头和羊油油一起炖。条件允许的情况下直接丢两节切成段的甘蔗进去，能增加羊肉汤的口感，甘蔗还能吸附一定的血沫渣。

鱼加羊那必然是一个鲜字，炖过鲫鱼汤的人都知道鲫鱼汤是最容易奶白的，这种煮出来的效果比加什么添加剂弄出来的奶白色汤汁更浑厚。

加入鱼后就要小火慢炖了，全程都是嫣汐指挥着牛大厨在做。