第31章 趵突泉和大明湖
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为了不听我妈那不绝于耳的催婚急急如意令,我吃过早饭就出了门,坐公交去趵突泉公园。上了公交车,看着车上几乎水泄不通的样子,我不免有些后悔,被人挤来挤去的,还不如在家听老妈唠唠叨叨呐。唉!“这世上可能什么都有卖的,就是没卖后悔药的。”我心里暗忖道。
这时,我身边恰巧有人下车,空出来一个座位,我顺便坐下。就听我后面双人座上,母女俩正在说着女儿的家务事,丈母娘教女儿如何控制住她自己的丈夫。
我不由得想起,弘一法师曾说过这么一段话:“凡是你想控制的,其实都控制了你。当你什么都不要的时候,天地都是你的,大道至简,无欲则刚,无为则无所不为。”听着后面的女儿一直嗫嚅其词,看来这别人教的曲儿,还真不是每个人都会唱得的。
公交车载着众多的人,一路摇摇晃晃,人们挤上来,又挤下去,忽然间想起了上辈子在网上看到的:挤公车是包含散打,柔道,摔跤等等的十项全能运动。世界上最遥远的距离,不是天涯海角,不是生离死别,而是我站在公交车上,你却怎么也挤不上车。
“……下车的乘客请提前做好准备,下一站是趵突泉公园……”我赶紧起身准备往车门挤,身后的人说:“别着急,这站下车的最多,这一站人一下,车上就松快多了……”我随着前面的人慢慢下车,回头看看车上,果然只有寥寥数人。
南倚千佛山,北靠大明湖,东与泉城广场连接,是以泉水、人文景观为主的文化名园。趵突泉又名槛泉,为泺水之源。趵突泉三窟并发,声如隐雷,“泉源上奋,水涌若轮”。
泉水一年四季恒定在摄氏18℃左右。严冬,水面上水气袅袅,像一层薄薄的烟雾,一边是泉池幽深波光粼粼;一边是楼阁彩绘,雕梁画栋,构成了一幅奇妙的人间仙境。
1956年,趵突泉被整修辟为公园,历经几次扩建,逐渐建成以泉为主、小巧玲珑、步移景异的泉石公园,面积从不足3.4公顷,扩至10.5公顷。趵突泉是泉城济南的象征与标志,与济南千佛山、大明湖并称为济南三大名胜。
趵突泉一圈逛下来,已经到了午饭时间,出了公园门,我就一直往北走,来到了西门,在附近找到了饮食一条街,准备找一家饭店解决午饭。一个小学生背着书包里和同学互说了“再见”,从我身边跑过去,到了前面不远处的包子铺,和门口正拣包子的年轻女子说:“妈,我回来了,饿死了,妈……”
“你肚子里装了化食丹了嘛,早上吃了那么多,这又‘饿死啦’,得!这几个破皮露馅儿的,给你先垫吧垫吧……”那小学生接过妈妈递过来的盘子,连筷子也不用,直接用“五指筢”(手)抓了包子就吃。这时,一位吃完了的阿姨从店里出来,看到我一直在看,就说道:“她家的包子好吃,也卫生干净……”
做饮食的,自己家里人也吃,那!她家的饮食卫生就差不了,我给老板娘说了要三两灌汤包,一碗西红柿鸡蛋汤,就走进包子铺,找了一个位子坐下,屋里的后厨听见老板娘在门口吆喝:“一碗西红柿鸡蛋汤,五号桌。”老板娘就端着两盘包子进来,搁在我面前的桌上一盘。另一盘卖相不好的,就给了后厨门口桌子上的儿子。
老板娘又帮我拿了小盘,还有醋瓶子。这时,我夹起一个灌汤包,轻轻地一吹,咬开一个小口,再吹一吹,老板娘又帮我拿了小盘,还有醋瓶子。我夹起一个灌汤包,轻轻地一吹,咬开一个小口,再吹一吹, 然后小心翼翼地吸了一口汤汁。瞬间,一股鲜美的汤汁在口腔中散开,酸甜适中,口感丰富。
我闭上眼睛,享受着这美妙的味道,仿佛能够感受到每一个味蕾的跳动。 灌汤包的皮薄而韧,馅料鲜美可口。我细嚼慢咽,感受着它的独特风味。这时,老板娘端来了一碗西红柿鸡蛋汤,放在我的面前。 “尝尝看,这是我们店的特色汤品。”她微笑着说。
随着热气,一股西红柿鸡蛋汤特有的香气扑鼻而来,我用汤匙舀了一勺鸡蛋汤。西红柿的酸甜与鸡蛋的细腻完美地融合在一起,形成了一种令人陶醉的味道。我品尝了一口,顿时感到一股温暖的力量涌上心头。汤汁鲜美可口,回味无穷。
在品尝美食的过程中,我一边吃着灌汤包,一口一口地吸着汤汁。每一次吸汤汁的过程都让我感到无比满足和幸福。我仿佛能够感受到自己的味蕾在跳动,每一个感官都在尽情地享受着这道美食。 后厨的厨师们也不断地忙碌着,他们用心地烹饪着每一道菜品。
在这个小小的饭馆里,我感受到了家的温暖和舒适。这里的美食不仅让人感到满足和愉悦,更让人感受到生活的美好和幸福。 在这段时间里,我沉浸在美食的世界中,享受着每一口汤汁和灌汤包带来的满足和快乐。当我离开这家包子铺时,已经是12点多了。
我从包子铺出来,一路向北穿过饮食街,拐到了泉城路,穿街过巷来到了大明湖西南门。漫步在大明湖畔,我想起来大明湖最着名的是三大怪:蛇不见,蛙不鸣,久雨不涨,久旱不涸。
所谓“蛇不现”,是因为大明湖内的水鸟众多,使得蛇类很难在其中生存下去。所谓“恒雨不涨”,是因为大明湖的出水口众多,当水涨时候,自然流了出去。
所谓“久旱不涸”,是因为大明湖的湖底为质地细密的火成岩,致使源源不断流注湖中的泉水不能下泄。所谓的大明湖里“蛙不鸣”之谜,时至今日仍无人能找到一个合理的答案。
夕阳西下,柔美的夕阳洒落在大明湖上,呈现出金黄色的粼粼波光,湖岸边的古建筑和城区也“染”成了金黄色。我走出大明湖,正想坐公交回家,被一个犹犹豫豫的女子,拦住了去路。“你是闻丽?你还认识我吗?我是翁晓颜。”