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第117章 猪油渣
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“好。”
等素芬婶走了以后,许秀英才进了厨房:“弄什么这么香?”
“在炼猪油。”
“啊,一会儿我想吃那个猪油渣。”
旁边跟着杨帆转的安安问道:“妈妈,猪油渣是什么?”
“很好吃的东西,一会儿爸爸弄好以后,你吃一下。”
安安闻言立即看向杨帆:“爸爸,我一会儿也要次猪油渣。”
“好,你先跟妈妈到外面去好吗?等一下油别溅到你了。”
安安很听话:“那我在外面坐着等爸爸。”
杨帆夸了两句,等她们走开,就专心炼猪油。
半个小时后,猪油炼好,同时还有一大碗的猪油渣,刚出锅的猪油酥酥脆脆,一口下去,香油冒了出来,简直馋哭隔壁小孩。
杨帆撒了一些孜然粉,让猪油渣更香。
“是小时候的味道啊。”许秀英尝了一块,心情颇好:“以前最喜欢的就是家里炼猪油了,那时候总能分到一两块猪油渣,太香了。”
安安吃着满嘴油,不断夸道:“好次!果然只要是爸爸做的就都好吃。”
杨帆也尝了几块,味道嘛,其实也就那样,不过在这个时代,确实是难得的好东西了。许秀英觉得好吃,多是小时候的滤镜在。