光耀荣家村 011
作品:《 快穿:我做饭嘎嘎香》一秒记住【3q中文网 Www。3qdu。com】,精彩小说无弹窗免费阅读!
“帆宝,这些粉就是你说的好东西?”
柳萍萍凑了过来,就看到左帆从塑料袋里掏出来好多包装好了的粉。
颜色有很多种,但最多的还是白色偏棕的粉末。
“嗯,这个东西叫奶茶。热水壶里还有热水吗?”
左帆从长台上拿了两个搪瓷杯,又拿了个干净勺子,还有一根筷子。
“有,刚灌的。”
去拿热水壶的功夫,左帆已经每个杯子三勺粉下去了。
热水那么一冲,粉末迅速化开。
筷子顺时针搅拌几圈,白水彻底变成了一杯棕色的液体。
“嗨呀,这粉看着白乎乎,冲出来怎么是棕的?”
“妈你可以先尝一口,但就是有点烫,稍微放会儿应该刚好。”
柳萍萍端起搪瓷杯,吹了几下,抿了一口。
虽然还是很烫,但浓香的味道瞬间就在口腔中蔓延开来,还真有种说不上来的奶味。
“又香又甜,还有股奶香味,难怪叫奶茶。而且一冲就好,也太方便了。”
柳萍萍刚感叹完,就见左帆拎起剩下的东西往厨房走,热起土灶来。
“帆宝,你这又是要弄啥?”
左帆往大铁锅里下了些水,又把先前没用完的红糖下了点进去。
边搅边加热,很快就成了一锅红糖水。
搞得柳萍萍还以为她要做红糖姜茶。
“不是说不搞红糖姜茶了?”
“妈你就安静看着,待会就知道了。”
水很快被煮沸,空气中弥漫起红糖独有的香味。
木薯淀粉被一股脑倒了小半袋子进去。
一些由于倒得快,腾起在空中,两人都能够看到一小片“白雾”。
“妈,快帮我把土灶的火灭了。”
柳萍萍原本还在思索这又是什么粉,突然被指派任务还有些没反应过来。
“哦!哦!好!”
手忙脚乱刚灭了火,就看到在左帆拿着锅铲的不断搅拌下,锅里的东西已经糊成一团了。
戴上一副干净手套,将红棕色的木薯粉团放到干净的瓷面盆里头,改用手揉。
感觉到有些稀了,左帆又补上了些木薯淀粉。
木薯粉团逐渐光滑。
左帆又将其分成几小份,逐个搓成细长条状。
菜刀切得极快,将它们变成了数不清的小方段。
“妈,帮我一起把这些搓成小圆球吧。”
两人拢共花了5分钟,这些方段就都变成了圆咕隆咚的模样。
最后,左帆又撒上了些木薯淀粉,防止它们互相黏连。
原本还想放一部分在冷冻室放久一点,但仔细一想,家里连个冰箱都没,哪儿还能冷冻?
“这个用木薯淀粉做的,叫做珍珠。”
“名字还怪简单的,能直接吃不?”
刚烧的水又滚了,左帆干脆把这些珍珠全下了进去。
“不能,还得煮呢。”
煮的时间比较长,得要个二十分钟,中途还得时不时搅拌一下。
左帆也就顺带着用这个时间,边喝奶茶边给柳萍萍解释了一下奶茶的来源情况,一些制作的比例以及要点。
至于进货价嘛,这回左帆虚着报高了些,不然那价格可就低得连要她都不信了。