第76章 改良版佛跳墙
作品:《 穿越后,从垃圾桶开始的美食之路》一秒记住【3q中文网 Www。3qdu。com】,精彩小说无弹窗免费阅读!
她满意地向二楼走去。
蔡以珊并没有在厢房内,而是选择了走廊内靠着栏杆的双人桌。
把佛跳墙摆到桌子上,她特意关注了一下蔡以珊盘子内的食物。
各式各样的菜都有一些,主要以糖醋排骨、宫保豆腐、茄汁白菜为主。
还另外拿了两份甜汤。
看来她喜好甜口。
她不动声色地收回视线,介绍道:“这就是佛跳墙,希望还对您的胃口。”
蔡以珊好奇地打量着小砂锅,这样浓郁的香味她也是少见。
揭开盖子,热气扑面而来,伴随着热气而来的是各式各样的鲜香味,互相交织融合,竟使那香气无比诱人且融洽。
粗粗看去,食材也十分丰富。
蔡以珊夹起一个牛蹄筋放入口中,她倒是能认出这是什么东西,但还从来没人单独将它从牛足上取下入菜的呢。
牛蹄筋炖地软烂却又不失嚼劲,又弹又滑的口感使人欲罢不能。
火腿因为被切得极薄,又经过了炖煮,咸味已经挥发掉一些,正是适合入口的味道,薄薄一片,咸香鲜美,原本的腌制味道和鸡汤汤底混合在一起,散发出独特的风味。
再一口汤下肚,所有食材的精华全都被浓缩在这口汤中,瞬间迸发出惊人的美味!
蔡以珊眼神一亮,看向楼下白晚落的目光终于不再是平静无波,而是带上了一丝好奇。
白晚落早就在蔡以珊开始品尝佛跳墙的时候就下楼去了,她觉得蔡以珊应该不会喜欢别人站在她旁边看着她吃饭。
她正在接待熟悉的客人。
“白姑娘这自助餐可真是妙啊,一个人也能享用到那么多不同的美食!”沈掌柜吃着炸平菇感慨道。
“是啊,而且这菜都是你自己做的吧?手艺可真厉害!”沈伟的夫人孟必兰也跟着附和道。
“二位过奖了,要是没有点手艺,我也不敢自己出来开店。”白晚落笑道。
店铺开张,虽然她在三元府认识的人没几个,但自然也是都通知到了。
她看了看坐在远处的甄掌柜,礼貌地向沈伟一家只会了一声,走了过去。
“甄掌柜,不知菜色还符你的口味吗?”
甄辉从盘子中抬起了头来道:“符合符合!你可不知道,那日在东家府上,见你给东家做的那菜!鄙人可是一直想着呢!总算是吃到了!”
他指的是清炖狮子头。
“那就好。”白晚落挂上了一副和善的笑容看着甄辉,甄辉反倒被看得发毛。
“呃……要不……鄙、咳、鄙人买张会员卡?”甄辉不太确定地开口道。
毕竟她如今入了他东家的眼,已经不是当初那个只希望能把自己的帕子多当几两银子的小姑娘了。