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第101章 酱烧杏鲍菇

作品:《 穿越后,从垃圾桶开始的美食之路

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蔡以珊说话时总时平淡无波,白晚落已经习惯了。

她直接道:“我做了一些饭食。主要参考了老夫人的情况和口味,您先尝尝看吧。”

她对白晚落的手艺还是有些信心的,闻言没有多说什么,直接走了过去。

她本就清楚杏鲍菇味美,但尝到白晚落做的香煎杏鲍菇还是不免被惊艳了一下。

酱香味浓郁的同时,又没有掩盖杏鲍菇本身的味道,口感爽滑,咀嚼起来,仿佛在口中弹跳一般弹性十足!

“这个我管它叫素红烧肉,略微仿制了红烧肉的做法,吃起来非常接近红烧肉的口感。”

蔡以珊点了点头,想起之前那擅自做了红烧肉的厨子。

两相对比之下,免不了又对白晚落增添了几分好感。

但她面上依旧淡淡的,只是赞了一句“不错。”

略微尝过几道菜之后,她十分满意,终于放心让老夫人也一块来吃。

别人吃饭,她看着也不太好,而且她已吃过一大份姜母鸭,现在还饱着呢,于是起身道。

“那我就先回酒楼了。”

见蔡以珊点了点头,便推门离开了。

她走后没多久,蔡老夫人就来到了书房,进门第一句便是“以珊啊,怎么又在书房吃饭?告诉你多少次了,再忙也要好好吃饭啊。”

还未等蔡以珊回答,她看见桌上摆的菜,快走几步一屁股坐了下来。

“这……?”

是肉?

不太像。

但又有点像。

但自家女儿怎么会给自己吃这种像是红烧肉一样的肉呢?她是一点都不相信。

“是望乡酒楼那小丫头送来的。”她解释道,“肉是没有的,但您应该也会爱吃。”

听到没有肉,老夫人失落了一下,但听到后半句,她精神一振。

拿起筷子,第一个目标自然是酱烧杏鲍菇,一块口感独特的杏鲍菇下肚,老夫人忍不住惊呼道:“好像红烧肉!是鲍鱼菇做的?”

“是呢。”

老夫人又忍不住又接连吃了两块,边吃边道:“要是早点吃过这个,我不就不会日日嚷着要吃肉了吗!”

蔡以珊无奈道:“我看也就是几天而已吧,等吃腻了,就又想肉了。”

“胡说。”老夫人随意回应一句,又把筷子伸向了香菇酱肠。

“这做得还挺像肉肠的。”

一口咬下,南瓜泥混合着酱汁缓缓流出,就像香肠吃进嘴里后爆出的油脂一般。

“这个也很好吃啊!虽然和肉肠还是有些差距,但已经很不错了!”老夫人点评道。

蔡以珊静静地吃着菜,享受着这平稳的时光。

老夫人吃了不少,直到腹中饱意明显,知道自己不能再继续吃下去了,才恋恋不舍地放下了筷子。