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第026章 大锤卖肉

作品:《 四合院:城里套路深我要回农村

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“大锤过来卖肉了哦!”

外面有人喊王大锤。

“来了啊!”

王大锤连忙走了出来。

几个门板的位置空了出来。

王大锤连忙从梯子把所有的肉全都取了下来,堆在一起,这次按照部位来处理。

先取猪腿,再取排骨和龙骨,剩下的再没细分,全部一长条一长条切好,肥瘦相间。

王和平弄了不少稻草,谁选好了过称,就在肉扎个洞,用草绳穿起来。非常方便拿。

王大锤分好肉,王大壮帮忙称重,收钱。王大锤先前和王大壮说好了的,毕竟王大锤和这些村里村外的人都不熟悉。按照买的多少送相比例的骨头。最好卖的竟然是板油,大家都抢起来了,王大锤只好用刀一划,一人一块。

不时就弄的差不多了。剩下七八斤肉王大锤留下来没有卖,还有二十斤骨头。卖了差不多80几块钱。

弄的差不多了,就分内脏了。今天的下水都没有卖。一幅大猪的内脏是族老的,王大锤又补了一份。

剩下的三份内脏,大伯张伯和王大壮一人一份。

五个猪头也给分一个给仓管员,一个给了出纳,一个给了妇女干事。

大伯留了一大一小两个猪头。猪皮用绳子一捆,交给王和平。

王大锤顺便把剩下的七八斤肉给了大伯。这是大伯特意交代的。

大伯要连夜到公社去走动。即使公社领导,吃口肉也难。

收拾完场地。用热水清洗了门板木盆和刀具。

王大锤提着20斤骨头,王和平担着两个猪头外加几卷猪皮,王丰收提着一副猪下水,大伯提着七八斤肉,向大伯家走去。

进了大伯家,用袋子把两个猪头,肉和猪下水装好,推出自行车就向公社而去。王家庄的级单位是红星公社,下辖下面的几个生产队(村庄),比镇机单位小,比村级单位大。

王大锤留下了一半骨头,就打道回府。

刚到门口,就发现张大丫在门口等着。

把近十斤骨头给大丫拎着。

“我回去洗把脸,把枪什么的放好。你把这些剁成块用盐盐,别坏了。”

王大锤对大丫说。

“好的,大锤哥,等你吃饭。”

大丫拎着东西先回去了。

王大锤进门就把弓、箭、刀、枪都收进了背包。打水洗了一把脸。

天色渐晚,大丫院子里亮起灯光。

王大锤走进院子。

张寡妇在厨房里熬油,进门就闻到了香腻的猪油味。

大丫在剁骨头。

二丫抱着奶娃。

三丫在小桌边乖乖的等着。

饭桌盖这三个菜碗。

王大锤进来,二丫三丫连忙叫人。

“大锤哥哥。”

“大锤哥哥回来了,可以吃饭了。”

三丫还转头对她妈妈喊到。

“大锤,你带着孩子们先吃。”

张寡妇把头伸出厨房门口说道。