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第121章 复刻第一鸭

作品:《 在线厨师:我在乡村烹百宴

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见师父离去,肖琦并未慌张,明白对方已默许他的决定。

"需要什么尽管开口,这里应有尽有。"

肖琦对江兵说道,随即转身去选取所需的食材。

江兵也不客气,转向愣住的助手:

"我需要一只鸭,一些蘑菇,新鲜的竹笋......"

见小助手发呆,肖琦轻咳一声提示:

"还不快去取材料,愣在这里做什么?"

小助手瞥了他一眼,又复杂地望向江兵,随后疾步去取食材。

几分钟后,两人并立在炉灶前。

小助手一声"开始",两人相视一笑,卷起袖子开始切菜。

"咔咔咔"

江兵手持竹笋快速切割。

肖琦则专心致志地处理牛排,每一道切口都精准无比。

应众多粉丝的要求,微微站在前方为他们拍摄。

看着两人的动作,仿佛眼睛都不够用了。

很快,他们的比试消息传开,不少同行纷纷前来观战。

就连王洪刚得知消息,也让人帮他注册账号,进入直播室。

牛排切得美观大方,撒上手工研磨的黑胡椒和盐腌制。

江兵将鸭子分割成块,洗净后放入砂锅。

加水、料酒,放入姜片......

大火煮沸,撇去浮沫,然后转为中火慢炖。

肖琦则将配料悉数切好,专注地看着江兵的动作。

半小时后,江兵将蘑菇投入锅中。

鸭肉的香气逐渐变化,片刻后再加入莴笋。

鲜美中增添了一丝清新,仿佛吃肉之余咬到一口清脆的蔬菜。

厨房里的人精神一振,除了微微和老板,其他人都露出了惊讶之色。

学西餐的人往往有种居高临下的优越感。

许多人认为西餐比中餐更高级,但此刻餐厅内的人都对此观念产生了动摇。

其实中餐同样美味,眼前砂锅中的佳肴更是引人垂涎。

最小的助手忍不住咽了口唾沫,转头对肖琦说:"师兄,还不动手吗?"

肖琦的目光紧紧锁定江兵,眸中掠过一丝锐利。

"准备开始。"

牛肉入锅,瞬间响起一阵"嗞嗞"声。

直播间里,观众们兴奋不已。

"开始了,开始了,两个人都动起手来了。肖琦的名声我听说过,据说技艺超过了他的师父鲁超,天分极高。"

"鲁超都没能战胜江兵,肖琦恐怕还差点火候。上次鲁超就是轻视了江兵,结果......"

"江兵在做什么菜?我看不懂啊。是老鸭汤吗?不对,应该是头号鸭。"

显然,不少观看直播的观众都是行家,且地位不低,都有着真才实学。

巧合的是,程乾正巧在看这场直播。

本意是关注江兵的比赛,结果却看到了肖琦挑战江兵。

谁料看热闹的成了自己,程乾瞪大眼睛看着江兵复制头号鸭,忍不住大声喊道:

"爸,爷爷,快来看,快来。"

程耀祖正在厨房忙碌,听见喊声,手持勺子匆忙跑出。

"嚷嚷什么呢,没看见我在忙吗?不帮忙还在那儿大呼小叫。"

勺子即将落下之际,程乾举起手机,一脸认真地说:"江兵在做头号鸭。"

程耀祖的动作停滞,目光落在手机屏幕上。

看着他的举动,他不禁皱起了眉头。

这道他学了十几年都没掌握的菜,江兵仅凭品尝一次就能完美复制?

"不可能,除了你爷爷,没人能做出头号鸭。"