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红案那边把后厨所有的食材采购全部揽下了，有的时候白案那边收到的菜一点也不新鲜，特别是冻货。

其中的道理镜元也是很明白的，只有燕逵这种单细胞动物才会头脑转不过弯。

同样是厨师长，凭什么你红案就得骑到我白案头上，这就是燕逵老想不明白的道理。

“我有个朋友也是在五星级酒店当厨师长，为人还不错，要不把你介绍过去？”

朱师傅说出了今天来的目的，镜元和燕逵两人聪明好学，深得自己的喜欢，有什么想学的自己从来不藏私，都用心的教他们。

之前想把镜元调到自己这边来，本来经理都同意了，可是却被厨师长给拦下来了，说那边人手不够，把自己给气的。

早上一听说这事，上就给自己的朋友打了电话，那边说没问题，随时来都可以，就等着镜元点头了。

看着对自己关切的两人，一阵阵暖流在镜元的心中游荡，敬了一杯之后说道：“谢谢朱师傅，我想开家店做点小生意。”

“嗯，也好，有什么困难记得告诉我。”

沉吟一番之后，朱师傅缓缓说道。

镜元点点头，继续跟朱师傅喝了一杯。

再看看一旁的燕逵，早已经不胜酒力趴在桌子上了。

两人将剩下的酒喝完之后，朱师傅便回去了。

镜元将燕逵拖回床上，自己洗漱一番之后便倒头睡了。

第二天，镜元早早地就出门了，出门之前将闹钟给调好，免得燕逵睡过了头。

有了昨天的经验，镜元上午的时间就在一些小吃街转转，大蓉城的小吃街果然很火爆，人流量特别的大，商家的生意都很好。

只是可惜没有碰到正好要出租的铺面。

中午时分，镜元来到了魁星楼街，这里是距离宽窄巷子最近的一条小吃街，平时人流量非常的多，都是来品尝网红美食的。

早就听说这条街的鸡爪爪和串串非常的有名气，酒店里的好多服务员下班了都来这里吃，反响都还很不错。

一走进这条街便发现各种小吃店外面都排着队，虽然这会儿正是吃饭的高峰期，但是看着这么热闹的场面，让自己也有去排队的冲动。

在外吃饭有一个不成文的默契，那就是不知道吃什么或者什么好吃的时候，看看哪家店的生意最好，就去哪里吃。

据说这个默契百试不爽。

一条街走了一半，看见前面有两家店铺排队的人明显比其他店铺要多得多，应该就是那两家网红店了。

看着那些排队买到的人一边走一边吃，脸上洋溢着开心地笑容，镜元心中对美食的定义又有了深刻的认识。

自己开的店也要让这些人感受到美食的魅力，镜元心中暗暗想到。

一条街并没有多长，不一会便快走到了底。

越往后走，人便越来越少，后面开的店铺大多都是一些中餐或者洗衣店什么的。

但是，这家店生意不会这么差吧，镜元看了看店铺上面挂着的招牌“手工刀削面”，里面一个客人都没有。

镜元看着店老板正在关门，难道生意不做了？

好奇的镜元走上前去，跟老板搭讪起来。

“老板，这正是生意好的时候，怎么关门不做了？”

“你是来吃饭的吧，这里没人做了，去其他地方吃吧？”

关门的男人看起来四十来岁，身材高瘦，头发有些稀少，一边说一边将门给合拢，准备上锁了。

“不做了？你看看那边生意这么好，没道理有钱不赚吧？”

镜元一脸的不解，虽然这条街越靠后面生意越差，但是也只是相对于前街而言，但是也不至于没人来吃吧。

这家店从外面看起来古香古色的，顶是用瓦片搭的，招牌正立中间，两边还分别搭了一个侧顶。

店门外面还起了一个台子，几步小阶梯直接连到大门，周围用木栏围了起来，虽然没看到里面的格局，就单单是外面就可以摆放三张桌子。

整体外观来看就像是一座独立的小楼。

“哎，你可不知道，我这个店铺一年之间来来回回转了五次了，每转一家都做不到三个月，租户宁愿赔偿也不愿意把租期做满。”

听到镜元的问话，中年男人似乎找到了倾诉的对象，话匣子一下就打开了。

“为什么啊，是生意不好吗？”镜元想不到其他的理由。

“当然是生意不好了，你说奇不奇怪，前街生意这么好，后街其实也不差，你看看这周围店铺吃饭的人也不少吧？”

中年男人指了指周围，语气有些不忿地说道。

镜元朝着周围看了看，确实发现除了比前街人稍微少了一点以外，其他的都没什么毛病。

看着镜元点了点头，中年男人的心中似乎找点了一丝契合点。

摇了摇头，无奈地说道：“你看看这装修，再看看这环境，哪样不比周围的好，可就是生意太差，让人都不敢相信。”

这家店的对面是一家奶茶店，左右两边分别是彩票店和甜品店，也没见着有抢生意的店铺。

中年男人越说越郁闷，拿出一盒烟，抽出来一支递给镜元，见他摆摆手说不会，自己便点了起来。

闭着眼睛深深地吸了一口，再长长地吐了出来，似乎将心中的这口闷气抒发了不少。

“从第一家卖冷串串的开始，到后面开中餐，开面馆，就没有一家能把生意做好了的，真是邪了门了。”

中年男人越抽越觉得不是滋味，将烟丢在地上，踩了两脚。

“不会是闹鬼吧？”镜元开玩笑地问道。

“闹鬼，怎么可能？你进去看看哪里有鬼？”

中年男人将挂上的锁取下，双手将门推开，走了进去。

镜元跟着走进一看，里面杂乱地摆放了几张椅子，厨房里空荡荡的，油烟遍地，门外还有一个收银台，大致看了看空间面积，估计能有个70平的样子。

“你看看，这里像是闹鬼的样子吗？”

中年男人左手叉腰，右手对着里面指指点点，一副不服气的样子。

“开玩笑，开玩笑的。”

看到中年男人有些认真起来，镜元连忙打了个哈哈。

“嗨，我跟你说这些干嘛，去别地儿吃饭去吧，我要锁门了。”

不知道是不是心中的郁闷情绪发泄了不少，中年男人回过味来，发现自己跟一陌生人说这些也有点无趣，便开始赶人了。

“等一下，请问您怎么称呼？”

镜元从一开始听说这里没人租的时候，便有些心动，但是一听说凡是租下的生意都不好做，心里也有些忐忑。

但是转念一想，那个完成任务的奖励小吃应该不会很差，想把生意做好应该不会很难。

再说了，这个铺面碰到这样的情况，租金应该会便宜不少，先问问看再说。

“嗯？！”中年男人错愕了一下之后说道：“免贵姓涂。”

免贵，免你妹啊搞得花里胡哨的

“绿老板，是这样，我想问问你这铺面租不租？”镜元说完之后双手插进了裤兜，心中暗暗地有一丝小小的紧张。

“你……？！”

绿老板有些不可置信地看着镜元，很难相信画风的转变是这么的快。

一开始还以为镜元是来吃饭的，后来不知道怎么的就开始跟他聊上了，聊上之后吧感觉这人还行，不知不觉地自己还跟他倾诉上了。

但是绝对没想到他居然是来租铺面的。

“那个、那个，租，当然租。”

绿老板回想起刚才跟人家说了半天，整个情况都被别人知道了，但是还是开口说想要租下，这应该不是来捣乱的，是真心想要租的。

一想到自己这一年为这事操了多少心，跟租客来回斗智斗勇，架也吵过了不少，那种心累的感觉真的不好受。

还有前来看铺面的人，每次来看的时候都是非常满意的，可是临到要签约的时候就开始变卦了。

不是将租金压得很低，就是将租期签得很短，每当自己反驳的时候，别人轻飘飘的一句话扔了过来：“别以为我们不知道，你这里生意不好做，这个价能租下了算是不错了。”

尼玛的，到底这铺面是你的还是我的，还求你租了不成。

从这家刀削面退了以后，整整两个月的时间，绿老板感觉自己被折腾得瘦了10斤，走路都快被风给吹走了。

“你准备做什么？开中餐还是面馆？”绿老板觉得自己有必要先了解一下。

“还没想好，应该是做小吃一类的。”镜元肯定地说道。

“小吃？那你选的铺面有些大了，你看看前面那些小吃店一般30平左右就足够了，我这个铺面足足有70平。”

绿老板觉得有些不可思议，一个小吃店你要这么大的面积做什么？开两家店？

有了这个想法之后绿老板连忙说道：“我先说明啊，铺面是整租的，不能隔成两个单间开两家店。”

镜元根本就没有这个想法，笑着说道：“您误会了，只开一家店，一个营业执照。”

那就奇怪了，什么小吃需要这么大的铺面，难道他是来逗我玩的？

看到绿老板疑惑地眼神，镜元诚恳地说道：“您放心，我是真心求租的，不是跟您说着玩的。”

看着镜元不像是开玩笑的样子，绿老板点了点头。

“租金怎么算？”

镜元认真地问道，这可是关系到自己的切身利益，同时也是自己能不能租下这里的先决条件，虽然自己很喜欢这里，但是如果租金太贵，那也是徒劳无功。

租金……？！

绿老板看了一眼镜元，咬了咬嘴唇，双目微垂，眉间稍皱，沉吟了下来，心中暗暗思量。

看样子这小伙子是真心想要租的，要是租金太高估计能将他吓走，但是租金太低的话自己也不划算，这个价该怎么报啊。

绿老板心中非常的纠结。

镜元心中其实比绿老板还要纠结，一是租金的价格，二是租期，如果租期短的话自己手上的流动资金就会宽裕一点，无论是装修或者采购都有很大的空间。

现在就等着绿老板报价了。

（最近特殊时期，大家注意防护好自己和家人）

思考了大约半分钟的时间，绿老板眼中精光一闪，说道：“老弟，给你个实价，一个月18000，一年一交。”

“什么？18000？还一年一交？我没听错吧？”

镜元一脸不可置信地看着绿老板，这个报价相当于日租金8.5元/平，在这条街上处于中上的价格。

黄金地段的那几家的日租金都是10-12元/平，就刚才知道这家铺面的情况来看，这个价格能租出去才见鬼了。

看着镜元双眼直瞪着自己，绿老板干咳一声说道：“当然，只是报个价嘛，你可以还价的撒。”

吓死宝宝了，镜元平复了一下心情。

看来生意人就是不一样，精明得跟个鬼似的，哪像自己这么实诚。

这个铺面的装修在这整条小吃街上算是很好的了，但是连续几位租客都没能把生意做起走，估计上一家的租金不会超过15000。

有可能还会比这个价更低，看绿老板这心交力瘁的样子，价格应该还有得谈。

来而不往非礼也，你漫天要价，我就坐地还钱呗，狮子大开口谁不会啊。

镜元笑了一下说道：“绿老板，每个月10000怎么样？”

“不可能，想什么呢？”绿老板非常快速地摆了摆手。

“诚心租的话16000。”假装思考了一下之后绿老板再次报了一个价。

“绿老板，这就没诚意了，您刚才可是都跟我交底了，就现在这个状况，您还按照普通店铺的价格来报，您是觉得我傻吗？”

镜元知道砍价这个东西其实就是一个心理战，只有慢慢地来，要抓住对方的心里，而且要寻找对方的破绽，这才是最高明的谈判艺术。

绿老板嘿嘿一笑，看见镜元能够继续谈下去，便知道这是真心想租的。

不是真心想租的人不会跟你谈这么多，于是心下大定，看来今天如果价格谈得合适的话应该能租得出去了。

自己操心了两个月啊，每次租客来看房的时候那叫一个心累，也有一种想快点租出去的心态。

心里虽然着急，但是嘴上却不能表现出来。

两人便不急不慢地来回交锋，最后的价格在12000和13000相持不下。

12000的价格算下来的话，日租金不到6元/平，估计是这整条街上最便宜的了。

可惜的是绿老板紧紧咬住13000不松口，试探了几次都没办法。

“绿老板，您不租给我，要是一个月都没租出去，岂不是要亏13000？您看啊，要是您答应这个价格，那岂不是这月您就赚了25000？”

嗯？！还能这样算的？

“帐可不是像你这样算的，说不定我明天就租出去了呢，对了，下午还有人要来看，我这里可是黄金地段啊。”

“确实是黄金地段，可惜就是生意太差。”

“你，那个，那个……”

想了半天也没想出该怎么来反驳镜元，怼得自己说不出话来。

前面五个租客给他留下了深深的阴影，一提起来就觉得心塞。

思虑万千之后，绿老板无奈地说道：“好吧，看在你这么有诚意的份上，就12000租给你吧，但是合约咱们必须得签两年一租，租金一年一给，押金三个月。”

餐饮店面很少有签这么短的，装修费摊到两年成本太高了，两年后房东不租了或者看你生意很好狮子大开口涨价就惨了，所以很多都是签五年，肯德基这种都是签十年。

听到能12000拿下，镜元心里顿时兴奋了起来，想到上就能拥有一家属于自己的店，完全由自己做主，这种充实的感觉是那样的美好。

等等，租金一年一交？

看来自己开心得太早了一点。

“那个，两年一租没问题，押金也没问题，租金您看能不能三个月给一次？”

镜元一想到自己那点积蓄，说话的底气不免就有些不足。

“不行、不行，租金必须一年一给，要不然我就不租了，你觉得哪里合适你去哪里。”

果然，绿老板一听这话差点就炸了。

第四家和第五家租客就是这样，租金一个月一给，每次到时间了都不主动打钱过来。

自己上门来要钱的时候上就开始诉苦，说生意有多么多么的差，钱有多难赚，好像自己要钱就像是要他们的命一样。

每次都是求爹爹告奶奶一样才能把钱给要回来，看他们给钱的眼神就像是打赏乞丐一样，让自己无语至极。

所以在付钱这一点上，伤心了的绿老板那是绝对不会让步的。

该怎么办呢，看到绿老板那毅然的神情，镜元心里也觉得很难办。

如果直接付一年的租金，再加上三个月的押金，那么一共是18万，自己身上的钱肯定是不够的。

如果只是付半年的租金的话，加上押金一共是10.8万，自己身上应该还能剩下5万左右。

省省的话，装修和其他开销的钱应该是够了。

看来只有再跟绿老板商量商量了。

“绿老板，是这样，我也是刚刚出来创业，身上的钱也比较紧张，但是您放心，钱是一定会给您的。”

镜元先把自己的立场表明，将绿老板给稳住。

“您看这样行不行，我先付您半年的租金，如果半年时间结束了我不租了，剩下半年的钱我还是给您。”

镜元的意思是就算我只租半年，最后我还是给一年的钱，只不过是晚一点给罢了。

“押金要先给的。”绿老板想了想，看这小伙子估计也不容易，也不像是赖账的人，有了押金在手，自己也能把握一点主动权。

“那是一定的，您放心，那合同咱们什么时候签呢？”

看到绿老板同意了，镜元心中的大石总算是落地了。

“现在就签吧，我们去打印一下，顺便你也看看条款，签完之后你再把钱给我。”

价格谈好了，绿老板也觉得有些神清气爽，这种事宜早不宜迟，靴子不落地总会出现意外，还是抓紧时间上办为好。

锁好了门，两人来到街上的一家打印店。

合同上的条款基本没什么问题，只是修改了一下付款的时间和要求。

打印出来之后，两人分别再次确认了一下，随后便在合同上签了自己的名字，并按了手印。

“成了，那我就祝小兄弟你生意兴隆。”

绿老板签完了合同，心情大好，笑着对镜元拱了拱手。

“谢谢，那钱我是取现金给您还是直接转账呢？”

镜元同样拱手还礼，心中的喜悦之情无以言表。

“转账吧，我把账号发给你。”

说完之后，绿老板便将账号发到了镜元的手机上。

按照绿老板给的账号，镜元在手机上将租金转了过去。

转出去的一瞬间，脑海里传来一阵冰冷的声音：“任务完成，现在发放奖励。”