第十三章 菰,茭白
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“这片沿岸水田最肥沃……”
那是当然的。
李俊心道。
关平指着的是一片河湾田,也是田湾村最主要的一片田地。
这里是河湾凸处。
淯水常年冲刷,河沙在此堆积,将此地堆砌的肥沃无比。
可惜。
这样一块肥田……
“村民们怎么全跑了?”
“自打曹操定了柳城,北方就有传言,声称曹操不日南下,百姓们就跑了很多,田湾村离淯水近,大伙怕曹贼从淯水而下就全跑了,我们在这边其实没驻扎多久。”
关平叹息。
新野是南阳距曹贼势力的前线,而田湾距那边就更近了,任何风吹草动,这边是第一个察觉到的。
毕竟。
曹贼有屠城习惯,百姓深惧之。
李俊沉默,而后轻叹:“地处边境的百姓,时刻提心吊胆,特别敌人还是曹贼,这日子就更为清苦了。”
“先生所言极是。”
关平颔首。
他继续往前,沿河岸带李俊逛着田地。
李俊正走着,突然“咦”一声,抬手道:“停下。”
“怎么了?”
“看到个有意思的东西。”
李俊眼中闪烁着兴奋之色,迅速下了河堤,关平连喊“小心”,一個纵身跳下来,护在李俊身前。
“先生小心!”
“我常年种田,没那么弱。”
李俊跳下河堤。
冬天的淯水没夏天那么夸张,两边河岸更广阔一些,露出了大片肥沃土地。
但是。
春夏之际,河水上涨,又会将这片地方淹没。
所以。
这边是没法种地的。
此刻两岸长满了草,但……
李俊河边不远处,看到了一片不同的东西。
它们已经枯萎,但枯萎的状态像菰。
其中,有几株茎的底部很粗壮。
菰的病变株?
“先生,前边很多淤泥,不可再进了。”
关平连忙拉住李俊。
再往前虽然是草地,可遍地淤泥,容易陷进去。
李俊连连点头。
然后,他兴奋的指着远处的那几株高高昂起、已然枯萎的“菰”。
“看到那几株菰了吗?”
“菰?”
关平循着方位看去。
好在。
关平是种过田的,勉强认出了李俊说的那几株。
它们已经枯萎,没看出什么不同。
“先生,菰有什么稀奇的,定是菰米有种子飘洒至此落地生根。”
“不不,这几株不一样,你派人将它们挖出来,注意要连根挖出,它们根可能很多,不要怕麻烦,此物极为珍贵。”
李俊难掩欣喜。
这不只是菰。
如果他判断没错,那玩意儿可能是病变后的菰。即茭白。
那玩意儿营养价值很高,且种植简单,分株种下,来年就能长出来,多年生长很是实惠。
此前茭白更多是菰的副产物,吃的人也不多。
直至唐末、大宋才逐渐大规模种植茭白。
若能弄出稳定的茭白……
对于水草丰富的荆州而言,此物价值极高!
关平当然不懂。
不过。
他知道,先生说好,那肯定是好的。
“我去挖!”
“不急,先看,你注意它们靠近根的茎,虽然枯了,但还是能看出来有些更肥大吧?”
李俊指着那一片枯萎的菰。