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三天休沐时间一晃而过，刘记酒庄也重新开始了忙碌。

除了提纯白酒之外，刘瑧将制作香皂的设备也搬到了酒庄的一个别院里。

虽然自己不再做长安的香皂生意了，但周至县的生意还是要继续经营的，而且乡兵和酒庄的伙计日常也都要用到香皂，多少都得制作一些储备着。

至于白酒的生产工作，刘瑧为了保密，只挑选了十个人负责最关键的部分，其他人则都去分散到了不同的岗位。

其中专门挑选了二十人专门负责去周至县及周边各县收购酒水。

毕竟自家白酒的原材料就是别的酒，必须要保证足够的原材料才行。

另外挑选了精壮五十人专门负责将提炼好的白酒运去长安，算是刘记酒庄的运输大队吧。

剩下的人就在酒庄里干活了，日常的搬酒、卸酒、包装、保存等等都由这些人来做，刘瑧负责居中调度。

就在刘记酒庄轰轰烈烈大搞生产的时候，刘瑧也收到了李贵从长安寄回来的信，主要内容有二：

第一，长安的刘记商行已准备的差不多了，可以赶在上元节前开张，如今只差白酒到货了。

第二，刘记酒庄的白酒定价好像定的太低了，如今长安城内白酒的黑市价格已经涨到了三十缗一坛，而且还是有价无市的状态。

白酒受到欢迎，这是刘瑧预料到了的，但是刘瑧没有预料到能这么受欢迎，三十缗一坛，这哪是喝酒啊，这分明是在喝钱。

不过这也给了刘瑧新的思路，白酒既然在长安是个有价无市的状态，那自己也只能按照香皂的老路子，走高端路线，赚那些豪门大户的钱了。

毕竟受制于工艺手段，白酒提纯也是依靠别的酒来生产，实在没办法做到大规模生产，产量有限。

反正那些豪门大户也不差钱，刘瑧赚他们的钱毫无心理负担。

说干就干，刘瑧当即改变策略，决定对白酒实施涨价，同时严格限制流入市场的白酒数量，好维持住白酒的价格。

另一边，刘瑧又派人先运了五车白酒去长安，并将自己的营销计划让人带去给李贵。

“饥饿营销？预约售卖？”

李贵跟人跑生意也有几年了，近半年来跟着刘瑧更是学到了不少东西，但这饥饿营销和预约售卖的法子，他还是第一次听说。

“别人做生意都是讲究一手交钱，一手交货。郎君让人先交钱，后给酒，这样能行吗？”侯义皱着眉头。

“对啊，而且每日最多只卖一百坛酒，这生意怎么做？”李年丰也有些不理解，按照目前的行情，每天能卖出去的白酒远远不止一百坛，限额销售，不是放着钱不赚么。

“东家如此安排，自有东家的道理，我们照办就是了。”

李贵跟着刘瑧最久，但也最清楚这位东家的本事。

别看东家年龄不大，但做事天马行空，比他见过的那些大商可厉害多了。

次日，一则白酒预售的消息从刘记商行传出，并且飞快地传遍了长安。

“听说了么，刘记商行有白酒售卖，但是得付钱预订才行。”

“我也听说了，可是预订白酒的价格不便宜啊，要二十缗一坛，价比黄金呢。”

“你傻不傻，黑市上白酒一坛要三十缗，刘记商行才二十缗，一转手就能赚十缗。”

“对对对，我们快去刘记商行多预订几坛白酒，先到先得，去晚了要是预定不到可就亏大了。”

白酒预售的消息是上午传出去的，还未到正午，刘记商行就挤满了前来预订白酒的客人。

李贵、侯义、李年丰三人忙的脚不沾地，嗓子都快吼破了。

直到夜幕降临，刘记商行才终于恢复了平静。

“没想到郎君的办法这么厉害，商铺还没有正式开张，酒都卖到一个月之后了。”李年丰扯着沙哑的嗓子感叹道。

“这下你们知道东家的厉害了吧？”李贵有些得意，“跟着东家干，前途无量！”

李贵这一句虽然说者无心，但侯义和李年丰听了却心有所感。

那日的酒宴上，自己是不是错过了什么？

不说侯义和李年丰心中所想，却说白酒预售的情况传回周至县后，刘瑧闻讯十分满意。

如此一来，不仅快速回笼了资金，还将白酒的价格和名声也维持在了一个稳定的高度，再加上给其他商行分销的部分，白酒赚的钱远比刘瑧预想的要多的多。

若是一个太平盛世，刘瑧能赚到如此多的钱，倒也可以安心地做个富家翁，太太平平过完一生了。

可惜这是一个乱世，如今也就关中还相对安定一些，但就连关中的这点安宁也维持不了太久了。

黄巢叛军虽然东去，但刘瑧知道，黄巢还是会回来的，还是会攻入长安。

乱世之中，光有钱是没用的。

前世的时候，刘瑧就见到过那些国外战乱之处，那些有钱人为了能够换取自己和家人的安全，为了一个运输机上的座位而大把大把的花钱，但最后仍然有许多人落的个人财两空、尸横乡野的下场。

所以刘瑧从一开始明白自己的处境之后就清晰的知道自己需要什么。

前世时网络上有句话曾广为流传——邻居囤粮我囤枪，邻居就是我粮仓。

这话虽然乍听起来毫无道德，但在乱世之中却是血淋淋的现实。

刘瑧不想做那抢人钱粮的恶人，但也不想自己成为被别人抢掠的对象。