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“那这个新菜大概还有多久会上？”

如果可以，我希望是一万年。

叶声突然想起了大话西游的名台词。

“这主要看我同学的心情。”叶声眼神游移不定地说道。

“哈？”阮居之的双眼很明显地透露着疑惑。

“那位，”叶声往外指了指，“正在摆弄烤架的，是我以前同学。”

“所以？”

这和新菜有什么关系。

“实验。”叶声嘴里又蹦出了两个字。

阮居之的表情变得更加莫名其妙，“啊？”

“我的意思是，”叶声像是一个被老师提问到的压根没复习的小学生，抓耳挠腮地想说出点什么话来，“本着人文关怀的原则，我们在正式上新菜之前，都会进行大量实验来保证菜品的口感，并且会让试菜员进行品尝。”

“厨师的状态对于一道菜来说非常重要，这是其一。”

“烧烤的品类非常丰富，但也不是所有烤品都适合拿来做成被蛋块包裹的食材，这是其二。”

呼，好险，总算是圆回来了。

叶声抬手擦了擦不存在的冷汗。

“原来如此！”

这两条理由给的确实非常令人信服，所以阮居之也没有觉得有什么不对的。

“那我可要好好期待一下了。”

阮居之想起了什么，又说道:“刚刚叶老板你提到了试菜员？”

“那作为熟客，能不能也给新菜提点建议？”

“行啊。”

只要别催上新就一切好说。

叶声点点头。

阮居之看起来对于这个保证已经心满意足了，“那我今天就先试试店里的烤肉，然后按我个人的理解给店里的新菜提供一些烤品选择。”

能帮老高增加销量的事，叶声当然不会推辞，他把刘宇走之前重新写过的小黑板放在了收银台上，“今天能点的烧烤品类都在这里。”

此时店里的收款码已经被叶声收到了收银台下面的小抽屉里，摆在台面上的是高升带来的。

“种类很全啊！”阮居之眼睛一扫，就把这些排列整齐的菜品名看了一遍。

他点好了菜，叶声就拿着刚刚记下菜名的草稿纸对照着放在店里的食材，将它们一个个地挑了出来放在干净的盘子上，端出去给高升。

“老高，炉子热好了吗？”叶声端着盘子走到了他身边。

十月傍晚的气温还透着闷热，站在碳火前的高升拿起毛巾擦了擦汗，笑着接过了叶声端来的盘子，“当然，就等着串上去了。”

“诶，我们这还有个立式风扇来着，不然我明天把它给洗了，放旁边给你吹吹风？”

叶声现在只是站在炭火旁就感到了一阵热气扑面，可想而知如果要一直站在这里还要不停翻动烤串的话，那该是何等地燥热难捱。

“嗨，小事。”高升看起来浑不在意，“我都习惯了，也别费事洗那老古董了，我记得上一次搬出来还是咱们小学的时候吧？”