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看到了他的示范，同学们也不好意思再抱怨了，只能继续卖力颠起了勺。

姜聪站在灶台前，一下接着一下的颠着勺。

他的手腕也在发酸，已经快要端不起锅了。

但他却没有停下，依然在继续。

他很清楚，任何一门课程，在刚开始学习的时候，一定是最难的。

但这是学习必经阶段，只要坚持下去，就一定会有收获。

不过，他并没有靠着蛮力颠勺，而是在观察着锅中沙子的轨迹。

他知道，颠勺的目的并不是颠勺本身，而是为了让锅中的食材均匀受热。

所以他需要让锅中的沙子不断的翻面才行。

而一味的蛮力并不能做到这点，反而会让沙子撒得满到处都是。

教室前方，周航老师腾空了锅，往锅中舀了半锅沙子，给同学们演示着。

姜聪仔细观察着他的动作，一边对照，一边调整着自己。

原来周航并不是完全把锅端起到半空中，而是搭在灶台的边沿，利用锅底的弧度，不断推拉，来让锅中的沙子顺着锅壁，沿着惯性移动的方向，抛向半空。

诶？等等，姜聪念头一动。

这不就是高中时学过的力学题吗？

假设锅中的沙子进行的是竖直上抛运动，上升过程是匀减速直线运动，下落过程是匀加速直线运动。

那么设它的初速度为Vo，加速度为-g…

但如果要让它翻面，那么就需要让它进行匀速圆周运动，那么它的线速度就是…角速度…

脑海中一条条公式浮现，自动运算，结合，分散，姜聪的动作也从一开始的僵硬笨拙，渐渐变得熟练，圆润。

而他锅中的沙子，也从一开始的到处乱飞，变得听话了起来，乖乖的沿着他的锅底翻滚着，再也没有半点掉出锅外了。

看到他这么快就掌握了方法，一旁的孟月瑶很是惊奇：“你怎么学会的？教教我啊！”

“这很简单。”

姜聪一边颠勺，一边随口解释：“首先你要知道，G=mg，g的值是9.8N/kg，这口锅加上沙子的重量大约是1.8kg，那么我们手腕承受的重力就是……”

“……”

孟月瑶愣愣的看着他，嘴巴微张，已经懵了。

这不是在学烹饪吗？

为什么扯到重力上了？

颠勺也需要用到物理公式吗？

最终，孟月瑶也还是没有听懂姜聪在讲什么。

但她还是很开心。

因为姜聪颠勺的技术已经是全班最好的了。

而这只用了不到一节课的时间。

她一边颠勺，一边得意的看了眼不远处把沙子扬得满灶台都是的刘云天。

刚刚是谁在那里说，高考状元也未必能学得好技术的？

就这？

三个小时的颠勺结束后，下午的实操课也就上完了。

硬生生颠了三个小时的勺，同学们无不呲牙咧嘴的揉着手腕，哀鸿遍野。

但姜聪却感觉还好。

掌握了颠勺的技巧后，他用的都是巧劲，并没有太累，但手腕依旧有些酸胀。

收拾好教室卫生后，李启文和张嵘就找到了姜聪，揉着手腕吐槽：“我去，可给我累毁了，没想到颠勺这么累的，不行，走，咱们去吃鸭爪爪火锅，补补去。”

“不了，我还有事儿，你们去吧！”

姜聪婉拒了他们，就匆匆离开了。

“这家伙，怎么老是神神秘秘的？”

李启文摇了摇头，就冲孟月瑶嘿嘿笑问：“瑶妹，你跟我们一起去吧？”

“我才不去。”

孟月瑶撇了撇嘴：“我们宿舍说好了，要去吃米饺，你们自己去吧！”

见她不给面子，李启文郁闷吐槽：“不去算了，我们自己去！赵彬呢？别整天看你那个小说了，走！吃饭去！”

校门外，姜聪来到了停在路边的一辆出租车旁，拉开车门坐进去，赵叔就从副驾驶回过了头来。

“少爷，都准备好了。”