最新网址:www.3qxsw.com

第五十六章 拜客见礼

作品:《 紫玉鼎天

一秒记住【3q中文网 Www。3qdu。com】,精彩小说无弹窗免费阅读!

当然,最值得一提的是最后一道被称为“玉露团”的乳酪酥饼。

这道食点所选取的面粉是从国外进口的低筋小麦粉,饼皮以传统猪油方式起酥,共计开酥三次,经过烘烤后的饼皮可以达到三十六层,层层叠叠的饼皮,入口细腻绵软,带有面点特有的酥香。

在雪白的饼皮之上,顶端采用的是经典的朱红色五瓣梅花拓印,看起来古朴大方、浑圆可爱,像极了一位凌霜斗寒的冰雪美人。

馅芯使用的是花蓓丝奶酪,此种馅料丝滑,入口即化。

待做好之后,先放置冰窖,冷冻成型,再由冻酥雕刻而成,造型十分精美,看起来洁白如玉,所以又叫“雕酥”。

玉露团做过低糖处理,不含反式脂肪,口感细腻湿润,每咬上一嘴,浓郁细密的奶香便充斥口中,真称得上是味蕾上的极致享受。因而多吃也不会感觉到厌腻,受到了众多食客的追捧喜爱。

......

悬挂在忠武馆前院上方的灯笼串也在天刚一擦黑的戌时一刻便已经挨个点着了里面的红烛。此刻,整个忠武馆的前院在烛火的照耀之下显得炳如日星。

今天到场的宾客着实不少,位于正堂五张主桌就坐的是分别是耿、唐两家的血缘至亲、官场上难得一见的几位大人物、商圈中关系比较近的一些好友以及江湖中结识的一些名门大派的英雄豪杰。

至于前院的上百张桌子中则是流水席,主要安排的是唐家堡本村的一些街坊四邻,问川商行旗下的各地分号掌柜以及正堂内那些有身份有地位的大人物所带来的一些护卫随从。

正堂内的这些人物大多自持身份,相互之间多是一些客套虚礼,不过好在这些人物大多也是久经这种阵仗,面对这种场合倒也都能应对自如。气氛虽说相对比较冷清,却也不至于尴尬。

相比之下,在院子里就坐的人群相对就要放松自由很多。

不管同桌的饭朋酒友早前见没见过面,叫不叫得出名字,气氛烘托到位了,相互之间就彼此敬酒劝菜,一副其乐融融的场景,看起来好不热闹。

一千多人在忠武馆的前院里进进出出,来回走动倒也丝毫不见拥堵。

耿明和唐灵晨二人所需要特别拜见的也只是正堂中这数十位与自家渊源颇深的。

在唐江的居前引导陪同下,耿明和唐灵晨一道开始按照亲疏远近和辈分大小依次敬酒见礼,此举俗称“见大小”。

......

按照传统,拜时起乐,受拜者中父辈宾客都是夫妇同坐大堂之上,如一个已故或未在场,则亦按男左女右就座,另一把座椅空着,拜毕赐红包给新娘,俗称“见面钱”。

公婆可不掏红包,是谓“媳妇自家人”。

新娘与同辈见面则作揖,若是小辈拜见时,新娘亦给“见面钱”。

整个过程进行的有声有色,其中也有几个“异常”:西疆玉郡王从袖中掏出一对由紫金玉雕琢而成的麒麟凤凰玉佩时令围观宾客莫不惊叹一个‘妙’字。

云幻楼梦画雅仙呈现出的降香黄檀材质的锦盒中静静躺着一个缠有金线、编有‘双喜相连’的同心结,其精巧程度也是让人叹为观止。

唐灵杰上前与耿明和唐灵晨见礼的时候,非要嚷着自己姐姐给双份见面喜钱,并戏称说是替未来的弟妹拿的,众人的附和叫好弄得唐问川是哭笑不得......

眼瞅着就要结束拜见,准备撤去酒菜重新摆上茶具时,堂内众人忽然听到自忠武馆靠近门口位置的弟子来报说有一位素衣清瘦老者前来贺礼。