第四十七章 药膳
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“义海兄这外伤虽然看起来可怖,但因为处理的及时,没留下什么病根,其实不足为虑。
真正棘手之处还是这被巨力击打、劲力入体后犹如漏筛的五脏六腑,如今这脏腑脆弱,用不得龙虎大药,看起来只得用药膳滋补,食疗慢养了。”
李玉堂望着秦淮,不急不慢地说着项义海现在的情况,诊断也是比之前医师的建议详细多了。
项红缨听完李玉堂的判断后也觉得慢慢疗养较为合适,但不知具体该怎么做,于是便向秦淮抛了个探寻的眼神。
“李伯,项伯是三练多年的武人,寻常药材和膳食估计是没多大用处了,要是以量取胜,项伯现在这状态也不像是能吃得下许多食物的样子,您既然用此方法,可有什么教我们的?”
秦淮收到信号,看着有些紧张的项姑娘,扭头便继续请教起了在一旁思考措辞的李玉堂。
李玉堂虚虚摸了摸并不存在的胡子,没多犹豫,说出的话便让三人的心重新放回了肚子里。
“放心,项老弟为成大事而不惜身,是响当当的英雄。我虽一介商贾,但也会尽力施救,绝不会寒了义士们的心。
我既提出这药膳食疗之法,自有我的手段,你们且随我来。”
说罢,李玉堂便头前引路,带着三人往金利源药材库而去。
金利源,药材库,秘库
李玉堂正从一个個药柜中熟练地挑选着药材,秦淮三人看着在半空中架着药梯转战腾挪的五旬老汉一时有些吃惊。
“玉堂老哥,你可没说你还有这一手啊。”
李炳武还是不放心,便靠在药梯旁边,双手虚伸,以防李玉堂一时失足从梯子上跌落。
“都是些陈芝麻烂谷子的事了,这手段啊,还要从几十年前说起。
那时我自幼陪父亲下南洋跑船,做药材生意。当时在船上无聊,我就缠着几个叔伯让他们拿着这些奇形怪状的花花草草给我讲它们具体有什么用。
后来等我大了一些,熟知这些草木药性后,就被父亲带在身边炮制药材、打打下手。
十三岁那年,父亲他们在安南收药材时,遭了盗匪,人流冲击之下我便与父亲走散了。
当时,一个半大少年在人生地不熟的番邦与亲人走散,怎么也算是结结实实的大祸临头了,不过我运气好,命大,遇到了个游方道士,老道士心善,帮了我许多许多。
所谓祸福相依,现在想想,这应该就算是我这辈子最大的福分了。”
李玉堂一边说着,一边将称药的戥子放在一旁,手里托着药盘,转过身来,稳稳当当地从药梯上走了下来。
甘岷当归、积年黄芪、晋南党参、浙西于术……许多上了年份、有了灵气的珍贵药材在药盘中散发着浓郁的药香。
李玉堂将药盘递给秦淮,拿着绢布擦擦手,继续说道。
“老道士人好啊,送我找到了父亲,又随我们船在南洋待了些时日。估计是我很合他的眼缘吧,虽然没收我为徒,却还是教了我一些药膳食疗之术。
后来我才知道,老道士教我的东西很不简单,对你们这些武人功效尤其显著。
只可惜啊,这用料苛刻,所用君臣使无不得是上了年份、有了灵气的药材,我这么多年留心搜集,也只收罗了这一小秘库的宝贝。”
“还不都是那帮清廷走狗干的好事?无所不用其极地搜罗天地大药,逼得天下武林人才凋敝。
除了自有秘药的门派能靠祖宗余荫另辟蹊径配点秘药用用,其它武人只能苦哈哈的练着硬功,生生熬过这几十年!”
李炳武接过话茬,面色愤愤,言有不平。
“这次为义海老弟准备的药膳,叫‘八珍养血羹’,是老道士教我的一道好菜。”
李玉堂一边抬眼看向项红缨,一边解释,
“此药膳以当归、黄芪为君药,补气养血;党参、白术为臣药,健脾益气;再以熟地、枸杞、红枣、龙眼肉为佐使,滋补肝肾,养心安神。