一秒记住【3q中文网 Www。3qdu。com】，精彩小说无弹窗免费阅读！

裴唐佐见族人口水都要流出来了，自得一笑，开口介绍道。

“这是腊肉香菇焖饭。”

他边说边盛出一碗饭，端给裴朝歌。

希望族长吃的满意，要是一高兴能多给点工分就好了。

裴朝歌发现里面果然有腊肉和香菇丁，还有红红绿绿的小点，十分好看。

好奇问道：“这是什么？”

“青豆和胡萝卜丁，族长快尝尝。”

裴朝歌累了一天，确实很饿，不再犹豫，赶紧尝了一口。

凤眸一亮，脸上染上笑意：“果真好吃。”

腊肉的咸香混合着软糯的米粒，美味至极。

香菇、青豆和胡萝卜等蔬菜丁，综合了肉的油腻，丰富了口感，别提多好了。

裴朝歌从未发现焖饭能这么好吃，接连吃了几大口。

族人们也依次盛到焖饭，迫不及待地大快朵颐。

“太好了！”

“这是什么人间美味！”

“好久没吃肉了！”

有的族人差点喜极而泣，红着眼眶，埋头扒饭。

宝儿也吃的高兴，自己捧着小碗埋头扒饭，吃的小嘴油乎乎的。

裴唐佐见族长和族人都满意，也十分高兴，被人肯定的感觉真好。

“村民给的腊肉一看就是一年以上的家养猪做原料，腌制而成。”

“这种猪肉肉质最好，肥瘦相间，怎么做都好吃。”

“咦？这个小黑点是什么？”有族人问道。

“那是紫菜碎末”裴唐佐答道。

他见陶氏弄回不少紫菜回来，洗净剁碎放入焖饭中，丰富味道。

“怪不得有海鲜的味道。”

“不只是紫菜吧？”另一个族人味蕾敏感，细细品味，似乎感觉还有别的什么。

但是在碗里翻了半天，没有发现。

裴唐佐笑笑：“嘴挺毒啊，这都被你发现了？”

“还有什么？”族人们吃着好吃，不禁好奇。

连沉浸美食中的裴朝歌也抬头，想知道答案。

裴唐佐神秘一笑，故弄玄虚道：“这可是独家秘方。”

“说说看嘛！”

“什么独家，咱们不是一家人嘛！”

“就是，快说！”

族人们不满的催促道。

“其实答案很简单”裴唐佐指着厨房道：“陶嫂子不是弄了很多生蚝吗？”

他看实在太多了，一日吃不完，明日就不新鲜了。

正在犯愁时，忽然想到曾在古书上看到一个调料的做法。

将生蚝肉挖出来，放到锅中熬煮多时，得到黑色浓稠的液体。

裴唐佐本着不能浪费食物的原则，尝试熬制。

本来看到黑乎乎的一团，以为失败了，结果一尝，鲜美极了！

蚝油完美的保留了海鲜的独特鲜香，用来炒菜、做汤、蒸菜等都可以，作为调料再好不过了

“我用生蚝做了蚝油！”

族人们没听说过这种调料，蹙眉不解。

裴朝歌动作一顿，详细问了蚝油做法：“还有多少生蚝？”

“不少呢”裴唐佐觉得陶氏好像带人把南华岛的生蚝都挖回来了。

“做成蚝油能保存几天？”

“十日内没问题”

裴唐佐用干净的小罐子密封，凭经验在阴凉处能放一段时间。

“都做成蚝油吧！”

裴唐佐眼珠一转问道：“族长要卖耗油？”