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马越端着菜才一进门，两股浓烈的鲜香就交织在了一起。

一股与此前的辣子鸡类似，以辣椒的香味为主，但是不像辣子鸡那样油香那么重，反而透着明显的鲜。

另一股，是浓浓的油蒜香，与此前的凉菜类似，但是比那更醇厚。

这两种气味，一闻，就让人再次胃口大开。

马越的声音也在这时进入了他们的耳朵：

“香辣蟹，蒜茸开边虾，都是吴站长为给老人祝寿巨资购入的高级货。有钱难买子女孝，有这样的好儿子，就是老人之喜，所以这都是喜菜。”

要是人们留意，就会发现他这回没有对这两个菜多作解释。

原因其实也简单，没词了。

说实话，前面三波菜还能编一编，哪怕让人细品觉得有点儿尬，至少还有说辞。

但是到第四波，想要跟喜挂钩，马越觉得这两世读的书都太少。

毕竟，这是寿宴，不是喜宴。

所以干脆，简化掉，捧一下吴站长，再恭维下老寿星得了。

当然，这两个菜上来，桌上的人也没谁去听马越说啥。

不常见，真不常见！

一是当时海鲜运输还有诸多困难，所以不是太好买，价格也高。马越说这是吴站长斥巨资，一点也没夸张。

二是在那一带，在这些人的脑子里，就算偶尔有海鲜，也多是直接水煮，香辣呀开边呀什么的洋气做法，大多数人几乎还没听过，更别说见过。

一顿风卷残云，人们個个吃得腮帮子全是油。到最后，也不管什么盘里剩不剩什么的讲究了，虾里的蒜茸，都有人拿勺子刮着吃。

不到一点，所有菜已经上齐。

马越心里的压力大减，出屋后深吸了一口气，回到灶上。

其实，他还给人们准备了丝瓜丸子汤，就盛在大盆里。

但是，因为讲究不上单数菜，为了避嫌，就没有往里端。话也放出去了，谁愿意喝可以自己来盛。

刚拿了个马扎凳准备休息，一抬头，笑了。

那些帮厨的大姐，可谓是近水楼台先得月。

每人拿着一只碗，碗里盛了丸子丝瓜汤，围着他专门多炒出来的那些给工作人员的菜，吐噜吐噜地往嘴里灌汤夹菜，还时不时地冒话评价：

“你别说，这大厨的手艺，还真就比咱们强！”

“那是，吴站长啥身份，请的人能简单？”

“你说会不会还是食材新鲜，才这么好吃？那大虾和大螃蟹，来的时候都活的，差点儿夹我手！”

“跟材料啥关系？那干豆腐不是从你家买的吗？你自己炒，有这味儿？”

你一言我一语，这气氛也和谐了。

马越还专门看了一眼吴家大嫂。

现在，就她安静，啥话不说，只剩下嘴里咕叽咕叽嚼菜的声音。

发觉马越在看她，她也没停嘴里的动作，只是转了个身，留给马越一个倔强的背影。

散席的时候，大概是两点半。

吴站长亲自把一波一波的人送走，最后才到灶上。

那些女人也都已经离开，只剩下用过之后，几乎舔得光溜的碗筷。

而马越，正在很认真地收拾炊具。

吴站长酒劲正兴，看着马越哈哈大笑，使劲拍着他的肩膀，“好兄弟，真有本事！有真本事！我上次就说，你在村儿里干，绝对屈才，找机会到镇上开个饭店，一年不得挣个十几万！”

马越轻笑，“吴站长，镇上房价高，咱可没那么多起手资金。”

一说到钱，吴站长突然作了恍然大悟状。“对对对，我差点儿忘了。”