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第二十六章:雪花丸子的配料剩了?

作品:《 四合院:傻柱会五鬼搬运术

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易中海和老太太的谋划何雨柱暂且不知!不过就算知道了他也不会在意!

为啥?

作为看过原剧,还写过这部剧同人文的后世穿越者何雨柱怎么可能还走原主傻柱的老路啊?

要是还是那样,他穿过来的意义何在啊?

易中海和老太太这边我们暂且不说,我们来说说何雨柱这边!

早,何雨柱带着何雨水来到丰泽园之后,跟昨天一样,先把何雨水送到大堂这边,让她在这等着!

等谁?当然是等关雅丽了!

昨天是因为栾学堂前天晚回去跟关雅丽说了何雨水要来的事情,喜欢女孩子的关雅丽在家闲不住,所以才早早的过来,想着跟何雨水一起玩一玩,亲近亲近,毕竟她们俩也有一年左右的时间没有见了!

但是,关雅丽不管怎么说,也有自己的家庭,家里也有不少事情要忙活,不能天天像班一样直接来丰泽园这边给自家手下的厨子看孩子吧?

最主要的是,栾学堂让何雨柱把何雨水带过来工已经算是照顾他了,关雅丽帮忙照看也只是单纯的喜欢何雨水,人家这老两口这么帮自己,还一分钱不收,何雨柱也不能强求着人家准点守时的帮看孩子不是?

所以,何雨柱今天来的路就跟何雨水说好了,关雅丽来了,要有礼貌,询问一下有没有时间跟她玩,要是没有时间,或者关雅丽没有来,那么雨水就要在大堂这边安静的待着,不要乱跑,不要给前堂这边添麻烦!

如果前堂这边她觉得不行,太吵,太乱,去栾掌柜办公室的时候也要有礼貌,千万千万不能过分的吵闹和打扰……

把何雨水放到大堂这边,让跑堂的和站柜的帮着照看着点之后何雨柱就进了后厨帮着忙活起来!

老规矩,先是帮帮厨和学徒们把菜备,忙完这些,何雨柱并没有跟昨天一样一边歇着,而是拿过来两条猪里脊开始改刀切片!

这是要做什么?

昨天栾学堂栾掌柜不是已经决定把锅包肉放到丰泽园的招牌吗?

作为新的招牌菜,肯定有老主顾过来尝鲜品味啊!

所以,何雨柱觉得还是先把菜备出来一些比较好!不用多,先准备三到五盘的量,要是不够了,再现准备都来得及,要是卖的不好,三五盘的锅包肉也不至于浪费太多,这点损失何雨柱还是能承受得起的!

切好肉,调好面糊,何雨柱这才找地方休息闭目养神!

今天的第一桌客人来的比较早,十点半左右就过来了!

还是个老主顾,进门坐下之后头一句就是问灶都谁在!

跑堂伙计回了声都在,这人就准备点几个自己想吃的,爱吃的菜!

刚要出声,眼尖的老主顾看见墙挂着的招牌菜位置多了一个锅包肉的牌子!

然后就问伙计这是什么菜!

伙计如实回答!

客人一听说这菜是东北名菜,立马叫了一份想要尝尝!

因为是熟人,伙计也没说什么,也不怕这位赖账,直接让后厨做菜走菜……

何雨柱这边听见有人点锅包肉,也不废话,戴围裙套袖开始干活!

十多分钟之后,热乎酸甜可口的锅包肉新鲜出锅,还冒着热气呢直接被端桌子!

这位老兄也是个吃货老饕,虽然没怎么出过四九城,但是四九城的各大菜馆子基本都吃了个遍!