097 海菱下厨
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反正——这不就是迟早的事嘛,咳咳……
想到这里,她不好意思的抬手摸了摸鼻子,压下心中涌起的欢喜之意。
许言眨了眨眼,“这有什么不一样吗?”
“当然不一样!”盛海菱义正辞严道。
平时,基本都是哥下厨给她做饭,她只能打打下手,今天还专门调制出了沁人心脾的可口奶茶,她怎么可能无动于衷。
这一次,不管怎么样,都得她来主动下厨,决不能只是打打下手。
她也要让哥吃到她精心烹制的菜肴……
看到她态度坚决的样子,许言并没有和她继续争下去,便笑着点头。
“好好好,那哥这一次就只帮你择择菜,当个二厨,主厨的位置,绝不敢跟你抢。”
盛海菱这才满意了,笑眯眯的率先清理起买回来的鸡来。
粤省的肉档,活鸡现杀,也可以让人斩块了再带回家。
但许千万原先明显有着自己的安排,整只鸡杀好拔毛之后,并没有剁开,只是开膛破肚了,甚至还带回来了三个黄色透亮,还没来得及酝酿生出的鸡蛋黄。
看着这只鸡,盛海菱眸光一转。
“前些天才吃过白切鸡,不如这只鸡用来做电饭煲焗鸡?”
“可以呀,你是大厨,你说了算。”许言笑道。
盛海菱眉眼一弯,想起自己家还有一包包的盐焗鸡粉,便噔噔噔的跑回家去,拿到手后,又哒哒哒的飞快跑了回来。
在外面客厅看着电视的许千万,望着她匆匆忙忙的样子,一脸担忧。
“海菱的厨艺到底怎么样?不过,有那个衰仔在场,应该还是可以入口吧?”
就算儿媳妇厨艺不过关,但不管平时如何埋汰儿子,许言的厨艺,许千万对此还是十分有信心的。
“反正我还买了一些烧腊回来,就算做得难吃,还有叉烧和卤味,不怕没饭吃。”许千万想到这里,顿时放心了下来,继续心情愉快的看起电视来。
只要一想到今晚能够改变好友们的命运,一起赚大钱,他就什么心理负担都没有了。
饭菜只是添头,最多锦上添花,改行这件事情,才是重中之重。
厨房之中。
一小包的盐焗鸡粉,盛海菱倒了四分之一进去,又加上了蜂蜜,耗油,酱油,混合了花生油,将这些调料充分在鸡身里里外外抹了个均匀。
还在鸡肚子里塞了一把捆起来的青葱,放进了电饭煲里,按下开关。
其余的鸡内脏和那三个小蛋,盛海菱另有他用。
她在锅里煎蛋了几个荷包蛋,加水,最后放入了那些内脏和肉片。
随着时间过去,锅里的汤水沸腾了起来,由于有着荷包蛋的存在,汤水也逐渐泛白,变得愈发浓郁,那些肉片也随着火力在汤水之中不断翻滚着。
这是盛海菱跟自己妈妈学的。
平时妈妈还会在最后加上一点白酒,这便用下脚料做出一道可口简单的鸡酒了,泛着酒味的熏香,十分美味。
不过,就算没加白酒,这简单的滚汤,也是妙不可言的。
许言在一旁看着她专心致志的模样,唇角不自觉的蔓起了笑意。
前世两人生活的回忆,便自然而然的在脑海之中浮现出来了。
真怀念啊!
恍若隔世……
唔,还真隔世了……