第19章 前人种树,后人乘凉
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第五届龍味轩食神培训班,在冰火两重天的状态,二十分钟就草草结束了。
一方面,培训班的报名人数创下历史新高,参加人数达到两百三十一人。
另一方面,因为黎胖子带人捣乱,陆陆续续有四十九家餐厅酒楼,退订龍味轩的豆腐。
陆行鸣在脑海中操作【食神】能力的时候,可能是取消授权的数量过多,使得【食神】新增了一个选项【恶意用户,自动取消授权】。
这使得陆行鸣不用对照人名在脑海中检索,省去了很多麻烦、
…………
陆行鸣还打算和姚木老爷子再聊聊天。
林圆圆脸色凝重的走过来,对着陆行鸣低声说道:“陆生,又有四家餐厅退订了我们的豆腐。”
“目前,我们手里的店铺数量跌破了一百五十家了。”
陆行鸣看着附近窃窃私语的厨师们,还有仍然在叫嚣的黎胖子等人,说道:
“看来要露一手,镇住场子。”
“林秘书,拿纸和笔记一下,打车去买这些食材。”
“大米锅巴、瘦猪肉、笋片、香菇片、葱姜蒜片、鲜粉、糖、米醋……”
林圆圆拿出钢笔和笔记本,本子上记下,立刻去打计程车到菜市场购买食材。
…………
陆行鸣在等食材采购的时间,姚木正在培训班的学员料理台,尝试自己做一回小葱拌豆腐。
通过第五届龍味轩食神培训班,姚木获得了【小葱拌豆腐】菜品的食神授权。
他在制作这道菜的时候,惊讶的发现,自己的刀工有如神助,焯水、烫煮、凉拌等技法无比熟练,行云流水的完成了小葱拌豆腐。
其实,陆行鸣的教学内容,因为讲得太快,他其实根本没有听清楚。
现在完全凭着一种直觉和凭空出现的肌肉记忆,完成了这道菜。
姚木吃了一口,味道和美心皇宫的一模一样。
…………
陆行鸣说道:“老先生,你很有料理天赋。”
姚木摆了摆手,尴尬笑道:“我的厨艺很差,虽然搞不清楚怎么回事,也许是你课教的好,或者是这里场地的某种心理暗示,让我超常发挥……”
“其实,我对于吃的要求很低。”
“现在条件好多了……”
“当年在广九路两侧和大岭山、阳台山区,我们跟日本人打游击,经常几天断粮,只能吃树叶和观音土……”
年纪大了就喜欢回忆往昔,陆行鸣耐心听着姚木讲述往昔岁月,一直到林圆圆拎着食材回来。
陆行鸣说道:“老先生,你稍微等一下。我做一道菜品送给你。”
姚木笑着说道:“年轻人,我对于吃的没有什么要求,来学习这道小葱拌豆腐,也是因为我家那个老太婆……”
陆行鸣说道:“我是听了你年轻时候的这一段岁月,想起了这道菜。”
陆行鸣在篮球馆里面布置的操作台,准备烹饪食材,调试灶台温度,预制搭配调料。
…………………………
“老东西在上历史课啊!艹!啰里八嗦的,搞什么飞机啊?”
黎胖子来到场馆内,摇头晃脑,大声的讥讽道。
黎胖子看到一大把年纪的姚木非常不顺眼。
这个老东西,听完龍味轩的培训课,转眼就做出来一道色香味俱全的小葱拌豆腐。
肯定龍味轩请的托!!
“喂,老东西,这么大年纪了,牙都没了,还出来演戏啊?”
“还说什么打日本人,你当你是霍元甲啊?哈哈哈……”
“老东西,还装不会做菜。TMD,我看做的挺好嘛。”
“老实说嘛,哪个餐厅的退休主厨啊?龍味轩给了你多少钱啊?”黎胖子继续讥讽说道。
“我只是普通市民,没有开餐厅。”
姚木没有理会黎胖子等人,并拍了拍要上前打架的龙五,示意他不要冲动。
“哦哦,还是个良好市民啊!你刚才不是很拽嘛,打过日本人啊!”
黎胖子晃动着胖大的身躯,居高临下的盯着姚木。
龙五在旁边盯着黎胖子,威慑道:“死胖子,你对老人家尊重点!”
黎胖子看了一眼龙五:“你是哪里的小角色!在我洪兴北角扛把子面前叫嚣!”
姚木说道:“洪兴?小蒋的社团啊?”
黎胖子愣住了,盯着眼前垂垂老矣,身形佝偻的老头:“妈的,老东西你唬我啊!信不信我打爆你的头啊!”
龙五正要上手,后面传来一声呵斥声。
“喂!你要打爆谁啊!”