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赵英涛连忙从垃圾筐里拿出来，着急的说道：

“小姚，有意见可以提，这菜单最起码可以做参考嘛。”

高泰来带着俩徒弟正在收拾厨房，姚继英走进来掀开冰柜看看，里面已经塞满鸡鸭牛羊猪肉。

姚继英等着赵英涛也进来，才开口道：

“叔，你们先停手，听我说几句关于菜品的话。”

高泰来和俩徒弟停下手，赵英涛也竖着耳朵听，姚继英才接着说道：

“我当初给饭馆起名美食村，就给咱们经营的菜品做了定位。

一年四季都有的原料，菜单上只搞七八个固定的菜。

比如高家祖传的坛子小炖肉、炖吊子、烧鸡、炖丸子，猪蹄炖黄豆等。

村里婚丧酒席上的凉拌白菜帮、盐焗花生米、花椒油扮豆芽，五香卤豆腐等。

我只是打比方，你们再琢磨具体做啥，但固定的菜品，一定不要超过10个。

其余的菜随着季节走，市场上有什么菜、就做什么菜，菜品以简单易做为主。

也不要去印菜单，就在柜台后面挂一个黑板，写上菜品菜价，容易随时修改。

我这样安排只为了一个目的，美食村是给周边大厂的干部职工服务，咱们必须要上菜快。

客人进来十分钟，就能让他们吃菜喝酒，一个小时后，他们就能酒足饭饱。”

高泰来听明白了姚继英的要求：

“继英，要达到10分钟上菜，就得在饭口前多准备炖菜，然后在锅里热着，客人点完菜就能端上桌。”

“我就是这意思，你们只把握两点就行，上菜快、卫生好，不要为吃大虾的人服务。”姚继英道。

“老大，我想吃大虾，已经买了咋办？”赵英涛赶紧说道。

姚继英只好安排高泰来：

“叔，大虾是赵老板专吃，他只要来了，就给他做油焖大虾。”

赵英涛满意的笑着，跟着姚继英走出厨房，把姚继英拽进高泰来的宿舍。

李海燕打着李县长的旗号，威胁赵英涛帮忙算计姚继英。

赵英涛被逼得没法躲，只好破釜沉舟的先拿自己说事：

“哥，真让你说对了，海燕给我来了信，问我想不想娶她。”

赵英涛能跟自己商量这事，让姚继英放下了心，不再担心给兄弟戴绿帽子，故意逗弄道：

“兄弟，那你还想不想娶她？”

赵英涛引诱着姚继英：

“如果海燕说的是实话，我虽然不能娶她，可心里挺同情海燕。”

“她给你说了什么实话？”姚继英问道。

赵英涛图穷匕首见，说出了李海燕让他说的话：

“老大，海燕在信里说，她醉酒后被一个流氓欺骗，现在有了三个多月的身孕。

她在香江倒也不怕流言蜚语，只是想给孩子找一个父亲。

如果我不答应娶她，她就在香江找一个金发碧眼的鬼佬。”

姚继英听的头皮发麻，心里苦的就像胆汁流了进去。