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叶家中午有四个菜。

一个红烧鱼，一个盐水螃蟹，一个凉拌萝卜丝，一个酸辣土豆丝。

主食是玉米面锅贴。

四个菜虽然只放了几滴油，可是对于这个年代的普通家庭来说，已经算得上大餐了。

因为有陆琛买的佐料，菜的香味比平时浓烈，菜还没端上桌呢，叶明兰和陆永玉已经在暗自吞咽口水。

因为陆琛的坚持，这份红烧鱼不但有昨天傍晚的七个大鱼头，另外还杀了一条大黑鱼。

说来也是寒酸，叶家竟然只有三个盘子。

有鉴于红烧鱼份量太大，便直接用和面盆盛放。

等到四个菜和主食端上桌，香气更是弥漫了整个房间。

陆琛直接坐在主位。

大家都坐下后，陆琛拿起筷子前说了一句：“只管放心吃。我可以向你们保证，以后的日子会越来越好的。”

陆永玉眼睛盯着红烧鱼，嘴里应付着说：“嗯嗯，我相信二哥说的话。二哥从来都不说大话的。”

叶明兰的表现和陆永玉如出一辙，她也是盯着红烧鱼说：“我也相信你说的话。”

陆琛知道她们快要忍不住了，便当先拿起筷子夹起一只螃蟹到眼前的碗里。

其他人看到陆琛动手吃饭，便也拿起筷子吃了起来。只是她们的表现和陆琛不一样。

比如说陆永琴和叶明慧赵明玉，她们都是先拿起一块玉米面锅贴在手里，然后吃一口锅贴，然后矜持的伸筷子夹起素菜。

而两个小的则是直奔红烧鱼而去，不带一点犹豫的。

陆琛没去管她们，他放下筷子两手都抓住螃蟹，然后拗断一只螃蟹脚。

先用牙咬断螃蟹脚最粗那一段的两头，然后把那段竖着放进嘴里用力一吸，就听滋溜一声，蟹腿肉进了陆琛的嘴里，陆琛的手里只有一个空管儿。

咀嚼一下，真是鲜美啊！

螃蟹脚吃完吃两个大钳子，然后把肚脐掰掉掰开蟹壳，用筷子吃蟹黄，又把蟹腮去除吃蟹肉。

春天的螃蟹虽然不是太肥美，可是它稀有啊！

很快的，陆琛眼前被吃了一堆的螃蟹壳。

这个年代农村吃螃蟹像陆琛这样讲究的一个没有。甚至大多数人都不知道螃蟹的腮不能吃。

陆永玉看到二哥吃螃蟹吃的那么香甜，她终于忍不住了，开始夹起一只螃蟹学着陆琛的吃法。

陆琛感到大家对这顿中饭都很满意，其满意度比之昨晚还要好。

吃完饭之后，由陆永琴和赵明玉去洗刷，而陆永玉和叶明兰则是围着陆琛在叽叽喳喳的说着话。

想着两个小丫头都不大，秋天还是让她们去上学吧。

还有今年冬天就会重新开始高考，大妹妹初中就差半年念完，还是让她补习一下去参加高考吧！

她有大半年的准备，总比其他人准备充分些。万一要是考上了，命运也就改变了。

自家小妹妹的情况陆琛是知道的，小学三年级毕业，父母都不在了，大哥大嫂便不让上学了，就是不知道叶明兰是什么情况。

于是陆琛问：“明兰，我记得你也是上过学的，你是从几年级开始辍学的？”