第4章 熬大锅菜猪肉炖粉条,给大家香迷糊了
作品:《 饥荒年,开局一碗稀饭整顿大明》一秒记住【3q中文网 Www。3qdu。com】,精彩小说无弹窗免费阅读!
饭后按照神明的吩咐,开始干活。
陈婉儿到底是小女子,临事慌乱。
里正沈长发负责给大家安排活计,但是,事事都向陈婉儿汇报,请陈婉儿拿主意。
陈婉儿是神明青睐的人,神明赐下的一切物资,都是通过陈婉儿赏给大家的,他们可不敢对陈婉儿有丝毫不敬。
上午全村大扫除,洒扫街道,浇灌村子里所剩不多光秃秃的树……
赵清玄通过视频看得津津有味。
“犒劳你们一下吧。”
看这些村民个个瘦巴巴的,干活却是格外卖力,赵清玄决定犒劳大家一番。
巷口有家山东馒头店,戗面馒头做得非常好吃,生意很火爆。
他直接订了三十屉,上千个馒头,让中午送到家。
又去菜市场买了一批大白菜,粉条,半扇猪肉,葱姜蒜等调料,油盐酱醋……
他准备让大伙吃一顿猪肉炖粉条。
网上搜了食谱,对照着看看,肉、菜、馒头和调料都买齐全了。
市场门口有一家卖锅碗瓢盆的杂货店。
赵清玄路过看到一口大铁锅,突然想起村民们用的那几口锅着实有些寒酸,好几口都是漏的。决定给大家换几口新锅。
直径90厘米的铸铁锅,要价118。赵清玄把店里十几口锅全都打包买走,砍价砍到98一口。
总价上又加了二十,让老板找三轮负责送货。
赵清玄打了辆车,刚到家,买的东西陆陆续续都送到了。
“明末没有猪肉炖粉条,陈婉儿她们肯定不会做这道菜。”
做粉条用的土豆和红薯,是万历年间传到大明的,但仅仅在东南沿海有小片种植,根本就就没有普及。
这是非常可惜的事情。如果这种高产耐旱的作物能够推广开来的话,明末的饥荒就不至于那么严重了。
没有土豆和红薯,做不出粉条来,自然谈不上猪肉炖粉条。
现在食材和锅都有了,还得教会这拨古人做菜的方法。
赵清玄稍微思索,拿出平板电脑。
恰好昨天晚上刚充满了电。
他清空内存,把原有的APP和资料都删了。
然后,上网下载了一个做猪肉炖粉条的视频教程,点开视频之后,点了暂停。
先把铁锅,馒头,和各种食材都传送到榆树湾,最后又把平板电脑传送了过去。
……
崇祯三年,榆树湾。
连年灾荒,一向死气沉沉的村子,今天热火朝天。
赵清玄下令让村民们不能吃白食,都得干活才管饭。但传着传着,就成了神明显灵,全村人要清除污秽,迎神仙。
往年都是过年前把村子里打扫干净,除夕这一天辞旧迎新。
今天却是比除夕还要热闹。
没有人敢偷懒,因为这个神明是真实存在的,昨天刚显灵,赐下了那么多吃的,还有铁锹和镐头。
谁敢不好好洒扫?那不是亵渎神明嘛。
陈婉儿和里正沈长发等,更是跑前跑后,事事都亲自盯着,生怕出了一点纰漏。
陈婉儿刚盯着一群人用独轮车把清扫起来的浮土往村子外拉,就听到赵清玄的声音响起:
“陈婉儿,今天中午吃白面馒头,熬大锅菜猪肉炖粉条。叫你的姐妹们,准备烧菜吧。”
陈婉儿一喜:“白面馒头?谢谢神明!”
白面馒头啊!
当年父亲还在,还没有闹天灾的时候,家里也都是逢年过节,才能吃上一回白面馒头,而且只能尝个鲜。
今天神明竟然要赏赐白面馒头给大家吃!想一想那香甜的味道,就让人咽口水。
陈婉儿:“神明,什么是猪肉炖粉条?我怕不会做,给搞砸了。”
她非常珍惜神明的恩宠,做事小心谨慎。
赵清玄:“我教你。”
话音落,就见一团白雾浮现,一口口大铁锅,一堆堆白菜,一袋袋馒头,各种调料……噼里啪啦掉落下来,堆成一堆。
村民们一阵欢呼:“神明又赏赐吃的了。”
“这次有白面馒头,还有肉!”
“好香啊!”
赵清玄最后投下平板电脑。
“这是玄天鉴,你拿好了,用手指点击中间那个三角,会有仙人留影教你做猪肉炖粉条。”
玄天鉴,这是法器啊!
陈婉儿小心翼翼地捧起平板电脑。
按照赵清玄的吩咐,手指点击屏幕上的三角,鉴子中立刻传出说话的声音。
陈婉儿吓了一跳,平板电脑差点脱手掉落。
幸亏她早有所准备,赶紧抓牢了,心脏砰砰地跳着,瞪大了眼睛,看着鉴子。
鉴子中,有画影浮现,只露出两只手在做菜。
里正:“哎呀!这是什么宝贝?这画怎么会动!”
陈婉儿深呼一口气,努力做出淡定的样子:“这是玄天鉴,是仙人赐下的法宝。里面是仙人留影,在教我们做菜。”
周围围了一圈人,都眨巴着眼睛,盯着平板电脑。
一个简单的做菜视频,大家看得无比认真,个个一脸新奇。
小镰刀:“这鉴子竟然能说话,上面的画还能动,真是开了眼了。”
陈沣:“没听姐姐说吗?这可是玄天鉴,仙人留影!”
陈沣虽然也惊奇,但他姐姐是神明青睐的人,他自然不能表现得一副没见过世面的样子。
说话间,视频播放完,静止不动了。
陈婉儿:“糟糕!我没记住。”
她慌了。
刚才只顾着惊讶和紧张,没进入状态,没记住做菜的流程。
赵清玄:“没关系。点那个圈圈,可以重新播放。”
赵清玄把平板电脑的操作方法简单说了一下。
陈婉儿照着做了几遍之后,越玩儿越是兴奋。
“原来我们凡人也能使用玄天鉴。”
她学会了做菜方法,指挥着一群大姑娘小媳妇起火做饭。
一群年轻后生争抢着来挑水,垒灶台……
大铁锅刷干净之后,架起来。
柴火把锅烧得滚烫。