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陈默觉得自己不是摆摊界的天才。

他觉得，这对夫妇是减肥界的天才。

“小陈老板，你咋不说话咧？你这做的啥呀？”老赵神头鬼脸的一直想看餐车里边，奈何只能看到一个盆，里边儿似乎有些切好的肉块儿。

郭爱萍则是略微兴奋，“边旅行边做美食真是个好创意啊！呀嗬，前边儿还有车给保驾护航呢？”

嗯，的确是个好创意。

陈默叹了口气，“准备做点包子。”

听到是包子后，这两人抓着餐车的手更用力了，无论如何，都绝对不能松手啊！

切好的肉块儿完全解冻后，这才开始剁肉馅儿。

陈默试了试。

砰！

【cool】

一刀下去直接剁在了菜板上。

而进度条给出的评分已经是第三个等级，搞得陈默都有点不自信了。

砰！

继续一刀下去，这次菜刀没有直接接触到菜板，陈默仔细感受着，刀把传来的感觉更像是菜刀“砸”在了肉上，而不是剁了下去。

因为剁肉的过程极快，所以要想掌握进度条的光球就变得不是那么容易。

砰砰砰！

陈默渐渐开始尝试让每一刀下去，在快要接触到肉的同时收回力道，让菜刀做一个类似于自由落体的运动。

【great】

随着二级评价越来越多，甚至偶尔还能出现【perfect】的评价，陈默就知道自己做对了。

反复剁肉，当长长的进度条来到出现【great】的时候，陈默立刻收手。

方肉块经过这波操作后变成了肉糜，但用筷子挑一下又不像是肉糜，小肉颗粒之间还黏连在一起，是种很微妙的状态。

接下来的工作对现在的陈默来说，就简单了许多。

葱姜蒜全部切成小碎粒，同时准备了卤肉万能香料包：香叶，桂皮，陈皮，八角，花椒。

在卤肉的时候只要把这五样香料放好了，基本上味道都不会差到哪里去。

陈默扭头看了看露露的背影，姑娘站在前面双手握着方向盘，哪怕时速只有不到20，也依然开的兴致勃勃。

根据手机的导航显示，距离宁县还有8公里，大概还需要半个小时才能到。

“时间应该是够了的。”

起锅，烧油！

烧的是猪油。

经过这段时间的摆摊生活，陈默发现猪油其实是一种很好用的食用油，做出来的东西要比大多数的色拉油味道都好很多。

锅里放的猪油并不多，刚点燃火就融化开来，趁着油温还未升高，切好的姜粒全部下入锅中。

【perfect！】

仅仅是最简单的操作，猪油煸炒生姜的味道便从餐车中悠然飘出。

蹭车的老赵和郭爱萍问道味道顿时精神一阵，异口同声道，“好香！”

陈默感觉这两个人有点吹彩虹屁的意思了，味道不错他是承认的，但能达到惊呼的程度他是不信的。

姜粒煸炒出香味，刚才剁好的肉粒全部放入锅中！

刷拉~~

悦耳的油渍爆炸声在车中响起，肉香随着微风向车后飘荡，吹在老赵和郭爱萍的脸上，两人同时露出了满足的表情。

郭爱萍心中暗想，如果运动都是这样的话，谁还自律不起来似的？

七瘦三肥的肉粒进入锅中，略微煎了几十秒开始翻炒，肥肉的部分不断地被煸炒出油脂来，瘦肉的部分则是在不断地吸取着油脂。

随着陈默开始陆续加入葱末，蒜末，肉香味再度升级！

生抽，红烧酱油，香醋，料酒的烹入更是为这锅煸肉末注入了灵魂一般，闻的老赵肚子咕咕狂叫。

而此同时。

在距离餐车约莫一公里开外的后方。

周虎带队，四位舍友一位义子跟在他身后稳步前进。

“嗷呜~”

周虎突然猛地嚎叫一声，“儿子们闻到了吗！肉香，是肉的香味！还未见车，已闻其味，大家冲啊！！！”

跟在后面的五人刹那间就跟疯狗似的加快了步伐。