第20章 陈氏海鲜酒楼开业
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陈年自从那天深海钓鱼回来,就开始为陈氏海鲜酒楼做开业前的准备。
陈年和姐姐,姐夫他们忙前忙后,精心挑选着各种新鲜的海产品和食材。
经过商量,还聘请了一位经验丰富的厨师,希望能够打造出独特的海鲜风味。
此外,陈年也着手设计店面的装修,以营造出温馨舒适的用餐环境。
在这个过程中,陈年参与了每一个环节,与姐姐、姐夫共同商讨决策。
陈年很注重细节,努力将陈氏海鲜酒楼打造成一个与众不同的餐厅。
经过一段时间的筹备,陈氏海鲜酒楼终于迎来了盛大的开业典礼。
由于这些天投放了大量的宣传,再加上陈年做的一项决定,“在陈氏海鲜酒楼开业的前7天,但凡进店的客人,不管点多少菜,结账后一律按9折结算,游客更是只要确定你的游客身份,即可享受更低的8折结算。”
使得开业的这天,陈氏海鲜酒楼上座率直接满员,甚至还有不少在外面排队,等里面吃完了再进去,1楼大厅、2楼包厢全满员。
每位顾客走进陈氏海鲜酒楼,都会在大厅看见,“陈年花了 2 万装的巨大显示屏,里面循环播放着他钓鱼的集锦。”使得每位顾客出门都相当满意。
陈年特意在开业的前一天,花了5000包一艘钓鱼船,雇了一位摄影师全程拍摄他钓鱼的集锦。
临近晚上12点,陈年坐在收银台无聊的刷着视频,突然一声“帅哥。”打断了他。
接着陈年就看到一个漂亮的女孩子,在向他打招呼。
“你好,帅哥,可以合个影吗?”我看见你钓鱼好厉害啊!女孩道。
“可以啊。”陈年爽快地答应了女孩的请求。
妈妈,你帮我们拍个照片。
啊!“这是阿姨呀!阿姨,你好。”
女孩妈妈,嗯,“小伙子不错,谢谢你同意和我女儿合影。”你交女朋友了吗?
陈年下意识回答,没有。
女孩妈妈说:“我女儿单身喔!”好了,你俩去站在一起,我给你们拍。
女孩脸红的说道:“哎呀,妈!”
两人站在酒楼门口,女孩妈妈调整好角度,按下快门,记录下了这一刻。
“谢谢你,帅哥。”女孩微笑着说道,“我能加你个微信吗?以后有机会还可以一起玩。”
陈年有些惊讶,但还是掏出手机,和女孩交换了微信号。
“我叫杨丽丽,你呢?”女孩自我介绍道。
“陈年。”陈年回答道。
“很高兴认识你,陈年。”杨丽丽笑着说,“再见啦。”
看着杨丽丽和她妈妈离开的背影,陈年不禁笑了笑,心想,这场偶遇还真是挺有趣的。
12点半后,客人全部走完。陈家人在一起议账。
陈年,“姐,今天收银台收了五万多,我扣除了成本,三万四千,今天利润净赚。今天试营业很成功,就算后面渐渐的滑落,也能有个2万左右。
陈思道,“这么多,已经可以了,你不是还打折了吗!”后面就像你说的,就算滑落也有2万就可以了。
李君也是道:“嗯,慢慢来,这样做下去,总比我和你姐去工作强。”看这个月能做多少利润,后面再仔细地除去招人的工资。能有多少到手。