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第109章 杀猪菜2

作品:《 穿到蓝星的七十年代

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社员们听了,又是一阵欢呼,那热切劲儿仿佛要把这黑夜都给燃得更亮堂些。

村支书沈国华,也在一旁满脸笑容的道:“大家刚才都听到我们大队长的话了吧,咱们今天有肉分,一会还有杀猪菜吃,大家今天都吃的饱饱的,攒着力气明天去把山货都给带回来……”

众人纷纷应和,响亮的回应声在晒谷场上空回荡。

这时在负责煮杀猪菜的,用勺子敲了敲旁边的空盆,看大家的注意力都看过来了才高声喊道:“菜好了嘞,要打菜的快点拿饭盒过来排队。

众人一听,不扎堆闲聊了,也不凑热闹了,不问东问西了,一个个的拿着饭碗就跑到大锅前,自动自觉的排成了三队,就等着大厨们给打上一碗香喷喷的杀猪菜,好端回家去吃晚饭呢。

今天这一顿杀猪菜人人有份,三个猪的内脏,再加上好几十斤的猪肉还有三个猪的大骨头,分了整整三个大铁锅来煮。

再加上各种各样的配菜,这三大铁锅都煮得满满当当的,当然放开了吃让每个人吃饱,那是不可能的,但是三个大铁锅给每人打上一大勺子还是没问题的。

这个时候食堂拿来分菜的大勺子可是很大一个的,像是女娃子啊或者是小孩子食量小的,这么一勺子带汤带水的杀猪菜吃完也差不多饱了。

家里头人口多的,像那些一大家子有十几口人的,合在一起打的话,得要拿一个大点的盆来装才可以。

打上这么一大盆杀猪菜回去,就算家里面人多,在掺和着点别的一起回锅煮都可以够吃上两顿了,甚至省着点吃两天都可以了。

火光摇曳,映照着众人急切又期待的面庞。

大厨站在大锅前,系着油渍麻花的围裙,手握着长柄大勺,熟练地在锅里搅了搅,猪血豆腐、五花肉、酸菜在汤汁中翻滚,香气愈发浓郁,直往人鼻子里钻。

排在前面的社员们眼睛紧盯着大勺子,嘴里不时催促着“婶子,多来点,家里人可盼着呢。”

只见掌勺的婶子哈哈一笑,“大家都有份,少不了你的。”说着,大勺一舀,满满一勺杀猪菜落入饭盒,热乎汤汁溅起几滴,烫得小子直缩手,却仍咧着嘴乐。

后面的社员们也不催不闹,眼睛随着大勺起落,满心欢喜瞧着自家饭盒渐渐被装满。

有婶子拿到菜后,还凑到旁边吹了吹热气,闻着味儿就赞:“哎呀,这味儿绝了,今晚全家都能吃得美美的。”

孩子们踮着脚、伸着脖子张望,被香气勾得肚子咕咕叫,大人们则在一旁叮嘱“别乱跑,拿稳咯。”

排在前头,先打好菜的人,满脸笑意小心翼翼端着,生怕洒出半滴,脚步匆匆往家赶。