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第109章 杀猪菜2

作品:《 穿到蓝星的七十年代

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夏岚领了猪肉就回了知青点,杀猪菜很好吃,但是一时半会没那么快煮好,她的心里满心都是要把那不长眼的大鸟给拔毛炖汤。

反正晒谷场离知青点那么近,自己留着精神力随时注意着,等菜好了再拿碗出来打完全没问题。

这像鸽子一样大的鸟它的名字叫斑鸠,夏岚也没想着偷偷的把它拿回来这本来就是自己打的,她直接在大队长那里过了明路的。

林德柱听到夏岚想要一个斑鸠,也没说什么,今天的收获那么大,就这么一个小斑鸠,还是人家夏知青自己打的,给了就给了。

也没说要不要扣工分的事,只是让她悄悄的拿回去不要声张,同时还跟她说了这种鸟拿来炖汤对她们女娃子特别好,所以夏岚改变了主意,把烤鸟变成了炖鸟汤。

《注:野生斑鸠,在2000年8月1日被列为国家三级保护动物。故事设定背景这时候的野生斑鸠,尚未被列为国家保护动物之时,仅做剧情需要。》

夏岚和知青点的其它人都排在一个队伍里,这一锅负责打菜的的正好是姚桂花。

看到夏岚过来,笑着把勺子往锅底下面用力的搅了搅,打了满满一大勺冒尖的肉多菜少的杀猪菜,递到夏岚跟前,热乎劲儿直冒白气,香味扑鼻。“夏知青,今儿个可算有口福咯,多吃点。”姚桂花热络地说着,眼神透着亲切。

夏岚忙把饭盒递过去,脸上绽着笑,连声道谢:“桂花婶,麻烦您嘞,闻着味儿就馋人。”

旁边知青们也跟着打趣,“还是桂花婶疼人,这一勺子太实在啦!婶子我们后面的也是不是这样子打呀?”大伙嘻嘻哈哈,氛围热烘烘的。

接了菜,夏岚小心翼翼端着饭盒,也懒得带回知青点吃,直接在旁边找了个位置,蹲下来端着饭盒就开吃。

知青点的其他人也是一样,今天每人一份,就算不能吃的八分饱,这么一大碗杀猪菜又有油水,吃下去至少也有个六七分饱了,晚上也懒得做饭了,可以省点粮食。

夏岚一勺子杀猪菜入口,那浓郁醇厚的滋味瞬间在舌尖上炸开来,猪血豆腐嫩滑得像果冻,轻轻一抿便在口中散开,吸附了满满汤汁的鲜香;五花肉肥瘦相间,肥的部分入口即化,瘦肉丝丝分明,嚼劲十足,还带着酸菜恰到好处的酸香,每嚼一口,都是对味蕾的极致慰藉。

“哎呀,这杀猪菜真绝了,感觉都吃不腻,每一次吃着,都感觉比上一次吃的更香”夏岚忍不住赞叹,引得周围知青也纷纷点头附和。

其它人打好了不想端回家去的,也纷纷就近找了个空地,坐下就大口吃着杀猪菜,那浓郁鲜香在舌尖散开,一天的劳作疲惫瞬间消散。“还是咱大队这杀猪菜地道,吃着踏实。”

夏岚吃完了自己的那一份,又和大家聊了一会,惦记着自己小炉子上还在炖着的斑鸠汤,和陈向红她们说了一声,就先提前回来了知青点。

夜色渐深,火光依旧熊熊,锅里的杀猪菜渐渐见底,社员们吃饱喝足,脸上洋溢着满足,陆续散去。

晒谷场上,也只剩了十几人还在收尾打扫,锅碗碰撞声、轻声交谈声,交织成一曲独特的乡村夜曲。